français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Casserole de potiron à la semoule
Macaronis à la marine pour enfants
Pain d'épices au sucre
Crevettes aux champignons
Pommes de terre au four aux pleurotes
Liqueur à la crème
Salade avec vinaigrette chaude au bacon
En été aussi, il y a des journées fraîches, et puis vous voulez quelque chose de plus dense que la salade de légumes habituelle. Juste pour cette occasion, une salade avec vinaigrette chaude convient.
Comment cuisiner Salade avec vinaigrette chaude au bacon
Étape 1
Coupez les croûtes du pain, coupez la mie en petits cubes. Mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saupoudrer d'huile d'olive et mettre au four préchauffé à 180 ˚С. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant une fois pendant ce temps.
Étape 2
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Transférer sur des serviettes en papier. 2 tranches de lard hachées très finement, couper le reste en tranches.
Étape 3
Dans la poêle où le bacon a été frit, laissez 3 c. l. gras, égoutter le reste. Ajouter le vinaigre, la moutarde, le miel et 2 c. l. huile d'olive et mettre le feu, cuire 1 minute. Ajouter le bacon finement haché et laisser refroidir légèrement.
Étape 4
Épluchez l'oignon, coupez-le en fines demi-anneaux et rincez-le à l'eau froide. Couper les champignons en fines tranches. Écalez les œufs et coupez-les en tranches.
Étape 5
Mélanger les épinards, les champignons, les œufs, les croûtons et les morceaux de bacon dans un saladier. Verser la vinaigrette sur la salade, saupoudrer de fromage, mélanger et servir immédiatement.
Salade avec vinaigrette chaude au bacon - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Confiture d'abricots et de groseilles
La combinaison de l'abricot ensoleillé et de la groseille ambrée est déjà pittoresque en soi. Comme il est difficile de saisir le moment de maturité optimale des groseilles à maquereau, elles sont souvent cueillies alors qu'elles sont encore
Flet cuit au four
Pour cette recette, nous avons choisi la chair de plie : elle est incroyablement savoureuse, tendre et juteuse, mais elle a une nuance : une odeur spécifique. Pour s'en débarrasser, il suffit de bien nettoyer le poisson, d'enlever les entrail
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Biscuits à l'avoine et au cassis
Ajoutez un peu de nutrition supplémentaire à vos biscuits déjà sains avec des cassis. La recette est particulièrement pertinente pendant la saison des baies. Vous pouvez l'utiliser frais ou surgelé. Les groseilles ajouteront une agréable acidité.
Limonade maison à l'acide citrique
Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex
