français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Pilaf ouzbek
Rouleaux de courgettes épicés
Pâte à manti
Bortsch sans chou
Tofu frit
Poulet et nouilles
Chou braisé à la groseille
Chou aux lardons, pommes et groseilles rouges.
Comment cuisiner Chou braisé à la groseille
Étape 1
Râpez le chou, coupez les pommes et le lard en tranches. Faites chauffer un peu d'huile dans une casserole et faites revenir le bacon. Ajouter les pommes.
Étape 2
Ajouter les raisins de Corinthe, le sucre, le cumin, arroser de vin.
Étape 3
Ajouter le chou, verser un peu d'eau et laisser mijoter 1 heure à couvert. Sel poivre.
Étape 4
Bon appétit!
Chou braisé à la groseille - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Oui, vous pouvez utiliser des canneberges ou des graines de grenade pour un goût acidulé similaire.
Il se conservera bien dans un récipient hermétique jusqu'à 3-4 jours.
Oui, il suffit d'omettre le bacon et d'utiliser de l'huile d'olive pour la cuisson.
Il se marie bien avec du poulet rôti, des côtes de porc ou de la purée de pommes de terre.
Oui, congelez dans des récipients hermétiques jusqu'à 2 mois. Décongelez et réchauffez doucement sur la cuisinière.
Réduisez ou supprimez le sucre et utilisez moins de fruits pour un goût plus salé.
Oui, le chou vert fonctionne, mais la couleur et le goût seront légèrement différents.
Réchauffez-le à feu doux sur la cuisinière avec un peu d'eau pour éviter qu'il ne sèche.
Avis : 0
0 Note globale5
4
3
2
1
Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.