Geschmorter Kohl mit roten Johannisbeeren

Cookinero 11 November 2022

Kohl mit Speck, Äpfeln und roten Johannisbeeren.

Wie man kocht Geschmorter Kohl mit roten Johannisbeeren

Schritt 1

Geschmorter Kohl mit roten Johannisbeeren

Kohl raspeln, Äpfel und Speck in Scheiben schneiden. Etwas Öl in einem Topf erhitzen und den Speck anbraten. Äpfel hinzufügen.

Schritt 2

Geschmorter Kohl mit roten Johannisbeeren

Johannisbeeren, Zucker, Kreuzkümmel zugeben, Wein spritzen.

Schritt 3

Geschmorter Kohl mit roten Johannisbeeren

Kohl hinzugeben, mit etwas Wasser aufgießen und 1 Stunde zugedeckt köcheln lassen. Salz Pfeffer.

Schritt 4

Geschmorter Kohl mit roten Johannisbeeren

Guten Appetit!

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