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Usbekischer Pilaw
Usbekischer Lammpilaw
Kartoffelpüree-Koteletts
Kutabs mit Hüttenkäse
Sandwiches für den festlichen Tisch
Chevapchichi in Paprika-Tomaten-Sauce
Mehl-Hauptgerichte Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Entdecken Sie unsere köstliche Sammlung an Mehl-Hauptspeisen: Herzhafte und sättigende Rezepte, bei denen Mehl die Hauptrolle spielt. Von klassischen Nudelgerichten über wohltuende Knödel bis hin zu schmackhaften Pasteten und kreativen Fladenbroten finden Sie Inspiration für unvergessliche Mahlzeiten, die die Vielseitigkeit von Mehl in Szene setzen. Perfekt für Hobbyköche aller Erfahrungsstufen.
Kürbiskuchen
Kürbis eignet sich nicht nur hervorragend als Halloween-Dekoration, sondern auch als Füllung für einen leckeren Kuchen. Von diesem Gericht gibt es wahrscheinlich keine einzige klassische Version: Jede Familie bereitet es auf ihre eigene Art zu. Manch
Manti mit Kohl
Manti werden traditionell mit Lammhackfleisch zubereitet, ihre Füllung hängt jedoch von der Region ab, in der sie zubereitet werden. In Usbekistan kann Manti beispielsweise mit Kürbis serviert werden, während in Tadschikistan fettes Schwanzfett hinzu
Nudeln mit Garnelen
Als Pasta bezeichnet man traditionell alle Teigwaren, die nicht nur zu verschiedenen Soßen, sondern auch zu Meeresfrüchten passen. Normalerweise wird für die Zubereitung dieses Gerichts ein Meeresfrüchtecocktail aus Tintenfisch, Garnelen, Muscheln un
Pizza mit Champignons, Salami, Parmesan und Mozzarella
Eine zähe, köstliche und sehr sättigende Pizza mit Pilzen und Wurst wird Ihren Tag versüßen. Für die Füllung haben wir Grundzutaten verwendet, wir raten Ihnen jedoch, Ihrer Fantasie keine Grenzen zu setzen: Ersetzen Sie frische Tomaten durch sonnenge
Kartoffelpasteten mit Pilzen
Dieses Rezept für „Wunderkuchen“ wird Sie nicht gleichgültig lassen, besonders wenn Sie kein Fan von Backen und Teig sind. Einen Backofen oder eine lange Teigzubereitung braucht es nicht, denn hier gibt es nichts. Eine herzhafte Füllung, leicht gewür
Pfannkuchen für Kinder
Pfannkuchen sind für ein Kind ein köstliches und appetitanregendes Frühstück, besonders wenn sie süß und saftig sind. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung dieses Gerichts: mit Nüssen, Trockenfrüchten, mit Gemüse und Obst. Kinder werden diese Pfa
Bolognese mit Pilzen
Traditionelle Bolognese wird mit Hackfleisch, Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Tomaten zubereitet. Sie können aber auch andere Zutaten hinzufügen. Zum Beispiel Champignons. Pasta mit dieser Sauce wird nicht weniger sättigend und sehr lecker. Das Reze
Hefepfannkuchen
Wenn Sie Pfannkuchen mit Trockenhefe backen, werden diese dünner und zarter als die klassischen. Die Pfannkuchen werden fast spitzenartig. Hefepfannkuchen brauchen etwas länger zum Backen als normale Pfannkuchen. Zur Zubereitung benötigen Sie Trocken
Gedämpfte Teigtaschen
Für die Zubereitung von Dampfknödeln benötigen Sie Kefir mit einem Fettgehalt von 3,2 %. Es sollte keine Farbstoffe, Aromen oder andere Zusatzstoffe enthalten. Der mit Kefir hergestellte Teig wird zart und locker. Als Füllung können Sie frische oder
Mini-Pizzen
Wenn Sie unerwartete Gäste haben und sich fragen, welche Vorspeise Sie servieren sollen, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Diese Minipizza wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen und alle Hausfrauen werden die einfache Zube
Sauerteig
Sauerteig ist ein Naturprodukt, das Ihren selbstgebackenen Backwaren eine wunderbar lockere, zarte Konsistenz und eine ausgezeichnete Teigkonsistenz verleiht. Einen Sauerteigstarter „anzubauen“ ist überhaupt nicht schwierig, Sie müssen nur geduldig s
Dünne Pfannkuchen
Dünne Pfannkuchen eignen sich hervorragend zum Einwickeln von Füllungen (Hüttenkäse, Fleisch, Schinken und Käse). Zum Backen muss ein klassischer Teig zubereitet werden, dessen Hauptzutaten Milch, frische Eier und Mehl sind. Pfannkuchen lassen sich ü
Julienne in Törtchen
Julienne wird traditionell in Cocotte-Makern serviert – speziellen Schöpfkellen aus Metall. Sie können Julienne aber auch in Törtchen verarbeiten. Dadurch lässt sich das Gericht leichter essen. Und nach dem Kochen fällt praktisch kein Abwasch an. Um
Pfannkuchen mit Spinat
Grüne Pfannkuchen erfreuen sich in den letzten Jahren zunehmender Beliebtheit. Es stellt sich heraus, dass diese ungewöhnliche Farbe durch die Zugabe von gehacktem Spinat zum Teig erreicht wird. Diese Pfannkuchen werden jedem Anhänger einer gesunden
Wok mit Meeresfrüchten
Woknudeln mit Meeresfrüchten sind eine tolle Idee für einen schnellen Snack, da sie fast sofort gar sind. Wok mit Meeresfrüchten ist in asiatischen Ländern eine Art Fast Food. Aber wenn Sie die Vorteile von Meeresfrüchten kennen, können Sie solche Nu
Manti mit Hühnchen
Es gibt viele Variationen und Kombinationen bei der Zubereitung von Manti, einem beliebten Gericht in ganz Zentralasien. Manti werden überall vom Kaukasus bis nach China zubereitet. Erfahrene Hausfrauen experimentieren gerne mit verschiedenen Rezepte
Zrazy mit Ei
Diese Hackfleisch-Zrazy mit Ei sind so sättigend, dass man nicht einmal eine Beilage braucht! Sollte dennoch eine Beilage erforderlich sein, empfehlen wir die Wahl von Reis oder Gemüse. Diese Beilagen passen hervorragend zu Zrazy mit Ei. Die Zubereit
Gebratene Knödel
Gekochte Knödel sind unersetzlich, wenn absolut keine Zeit zum Kochen bleibt. Aber manchmal werden selbst die Klassiker langweilig, daher werden die gleichen Produkte verwendet, allerdings mit unterschiedlichen Zubereitungsmethoden. Wer schon einmal
Knödel mit Schmalz
Knödel mit Kartoffeln und Schmalz gehören zu den sättigendsten und ungewöhnlichsten Gerichten, die man zubereiten kann. Normalerweise ist die Füllung in Knödeln bereits vorbereitet. In diesem Schritt-für-Schritt-Rezept werden die Kartoffeln roh zur F
Kuchen mit Mayonnaise
Das Rezept für eine mit Mayonnaise gefüllte Torte umfasst Zutaten wie Sauerrahm und Mayonnaise selbst. Bitte beachten Sie, dass hierfür Sauerrahm mit einem Fettgehalt von mindestens 20 % und Mayonnaise ohne Zusatzstoffe erforderlich sind. Übrigens is
Fettuccine mit Champignons und Garnelen
Pasta mit Pilzen und Garnelen ist ein köstliches und sättigendes italienisches Abendessen. In unserem Rezept verwenden wir Fettuccine, Sie können jedoch jede beliebige Nudelsorte wählen. Durch die in Olivenöl mit Knoblauch und Paprika gebratenen Garn
Einfache Pfannkuchen mit Kefir
Russische Pfannkuchen sind auf der ganzen Welt berühmt und für ihren Geschmack und ihre Fluffigkeit bekannt! Pfannkuchen kommen vom lateinischen Wort „oleum“, was „Öl“ bedeutet. Die Zutaten für dieses Gericht finden sich in jeder Hausfrauenküche. Die
Udon mit Hühnchen
Udon ist eine Art japanische Eiernudeln. Udon wurde von den Japanern aus China übernommen. Aber dieses Gericht wurde in Japan beliebter. Dieses Gericht wird mit sehr dicken Nudeln zubereitet. Udon wird mit Brühe, Gemüse, Meeresfrüchten oder Fleisch s
Pasta Bolognese
Die klassische Bolognese-Sauce wird aus Rindfleisch, Speck, Sellerie, Zwiebeln und Karotten hergestellt. Dazu kommen trockener Wein, Milch, Tomaten und Fleischbrühe. Es gibt aber auch vereinfachte Varianten der Bolognese-Zubereitung. Mit den verfügba
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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