Spaghetti im Slow Cooker

Name: Spaghetti im Slow Cooker
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Internationales
Ingredients: Spaghetti - 200 g; Schinken - 200 g; Tomate - 90 g; Zucchini - 150 g; Olivenöl - 17 g; Milch - 100 g

Cookinero 23 Nov 2025

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Jedermanns Lieblingsspaghetti können in einem Multikocher zubereitet werden! Zarter Schinken, saftige Tomaten und frische Zucchini machen das Gericht sättigend und köstlich! Die besten Spaghetti werden immer aus Hartweizen hergestellt. Diese Sorte ist mit den Vitaminen A und E angereichert, die den Hautzustand verbessern und dank des hohen Kohlenhydratgehalts sorgen Spaghetti für ein langes Sättigungsgefühl! Durch die Zugabe von Milch wird das Gericht zarter und raffinierter!

Wie man kocht Spaghetti im Slow Cooker

Schritt 1

Schinken, Zucchini und Tomate in Streifen schneiden.

Schritt 2

Füllen Sie den Slow Cooker zur Hälfte mit Wasser und geben Sie die Spaghetti hinein. Im Modus „Kochen“ 8–10 Minuten garen. Lassen Sie das Wasser ab. Spülen und trocknen Sie den Multikocher nach dem Kochen.

Schritt 3

Geben Sie gehacktes Gemüse und in Streifen geschnittenen Schinken in den Multikocher.

Schritt 4

Gießen Sie Milch in den Multikocher. Nach Geschmack Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Schritt 5

Geben Sie Spaghetti in den Schongarer. Alle Zutaten verrühren und Spaghetti mit 1 EL würzen. Olivenöl.

Spaghetti im Slow Cooker - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Kann ich den Schinken durch eine andere Proteinquelle ersetzen?

Ja, du kannst gegessenes Hähnchen, Pute oder Puten-Bacon als Alternativen verwenden. Für eine vegetarische Variante einfach den Schinken weglassen und angebratene Pilze oder Tofu für zusätzliches Protein hinzufügen.

Wie lange kann ich Reste aufbewahren?

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 3-4 Tage auf. Zum Aufwärmen können Sie sie sanft in der Pfanne oder Mikrowelle mit einem Spritzer Wasser oder Milch erwärmen, damit sie nicht austrocknen.

Kann ich dieses Rezept vegetarisch zubereiten?

Absolut! Lass einfach den Schinken weg und verstärke den Geschmack mit extra Gemüse wie Paprika oder Spinat. Für eine milchfreie Variante kannst du Gemüsebrühe statt Milch verwenden.

Was tun, wenn meine Spaghetti nach 10 Minuten noch nicht gar sind?

Die Temperatur in Slow Cookern kann variieren. Gib bei Bedarf 1-2 Minuten extra Garzeit hinzu und prüfe die Bissfestigkeit der Nudeln. Achte darauf, dass die Spaghetti anfangs vollständig mit Wasser bedeckt sind.

Kann ich dieses Gericht einfrieren?

Ja, du kannst das Gericht ohne Olivenöl-Topping einfrieren. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und dann mit einem Spritzer Milch im Topf erwärmen, um die Cremigkeit wiederherzustellen.

Welche Beilagen passen gut zu diesen Spaghetti?

Serviere es mit Knoblauchbrot, knackigem Gartensalat oder Ofengemüse. Frisches Basilikum oder geriebener Parmesan verleihen extra Aroma.

Wie kann ich dieses Rezept glutenfrei zubereiten?

Verwende glutenfreie Spaghetti und stelle sicher, dass alle Zutaten (wie Schinken) glutenfrei sind. Die Garzeit je nach Packungsanleitung der Nudeln anpassen.

Kann ich die Rezeptmenge halbieren?

Klar! Halbiere alle Zutaten, aber reduziere das Wasser, sodass die Spaghetti gerade bedeckt sind – sonst läuft der Topf über. Die Garzeit kann um 1-2 Minuten kürzer sein, also prüfe den Garpunkt früher.

Ist Mandelmilch ein guter Ersatz für Kuhmilch?

Ja, ungesüßte Mandelmilch funktioniert. Für ein cremigeres Ergebnis nimm Hafermilch oder Kokosmilch in der Dose. Vermeide gesüßte Sorten.

Kann ich Zucchini-Nudeln für eine Low-Carb-Variante verwenden?

Absolut! Ersetze die Spaghetti durch spiralisierte Zucchini. Überspring Schritt 2: Brat die Zoodles einfach mit dem anderen Gemüse in Schritt 3 an, bis sie bissfest sind.

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