Hackbraten mit Spaghetti

Beschreibung

Fabelhafter Hackbraten in Tomatensauce mit gebackenen Karotten und zwei Käsesorten.

Kochen

Schritt 1

Hackbraten mit Spaghetti

Karotten grob hacken, in eine Auflaufform geben, salzen, mit Öl beträufeln, mit Thymianblättchen bestreuen und bei 200 g 10 Minuten backen.

Schritt 2

Hackbraten mit Spaghetti

Salz, Pfeffer, Majoran, Ei, Feta und Semmelbrösel zum Hackfleisch geben. Gut mischen. Holen Sie sich die Karotten, verschieben Sie sie und legen Sie das Hackfleisch in Form einer Rolle in die Mitte. 25min backen.

Schritt 3

Hackbraten mit Spaghetti

Chili halbieren, in einer Pfanne in Öl anbraten. Mitnahme. In derselben Pfanne fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch anbraten, Tomaten hinzufügen. Salz Pfeffer. Sich warm laufen.

Schritt 4

Hackbraten mit Spaghetti

Sauce auf die Rolle giessen, um Chili, Rosmarinblätter verteilen, mit geriebenem Käse bestreuen. Weitere 10 Minuten backen. Spaghetti nach Anleitung kochen.

Schritt 5

Hackbraten mit Spaghetti

Röllchen mit Spaghetti und Möhren anrichten, Backsoße darüber gießen. Guten Appetit!

Zutaten

Karotten - 3 Stk.
Hackfleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch) - 700 g
getrockneter Majoran - eine Prise
Ei - 1 Stck.
Feta - 30 g
gemahlene Cracker - 100 g
Chilischote - 3 Stk.
Knoblauch - 3 Zähne
Zwiebel - 1 Stck.
pürierte Tomaten - 700 ml
Spaghetti - 1 Packung.
Käse - 70 g
Rosmarin - ein paar Zweige
Thymian - ein paar Zweige
Salz Pfeffer

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