Nudeln mit Gurke, Huhn und Spinat

Recipe cuisine: Italienisch
Kochzeit: 30 Minuten
Portionen: 4
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Beschreibung

Gurke verleiht diesem Gericht einen ungewöhnlich frischen Geschmack, als Sauce für Nudeln hier gehackte Pilze und Hähnchen mit Ei.

Kochen

Schritt 1

Nudeln mit Gurke, Huhn und Spinat

Pilze mit einem Mixer zerkleinern, mit Hackfleisch mischen. In einer Pfanne mit Öl anbraten. Brechen Sie die Eier hinein und braten Sie sie, brechen Sie sie mit einem Spatel und rühren Sie um. Salz Pfeffer.

Schritt 2

Nudeln mit Gurke, Huhn und Spinat

Spaghetti nach Anleitung kochen.

Schritt 3

Nudeln mit Gurke, Huhn und Spinat

Spinat in die Pfanne geben, kochen bis er weich ist.

Schritt 4

Nudeln mit Gurke, Huhn und Spinat

Gurke für koreanische Karotten raspeln, mit Spaghetti mischen.

Schritt 5

Nudeln mit Gurke, Huhn und Spinat

Spaghetti und Hackfleisch anrichten. Mit geriebenem Parmesan bestreuen. Guten Appetit!

Zutaten

Spinat s / m - 100 g
Champignons - 200 g
Spaghetti - 250 g
Hackfleisch (oder Fleisch) - 250 g
Salz Pfeffer
Ei - 2 Stk.
Parmesan - 30 g
Gurke - 1 Stck.
Olivenöl

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