Pasta con cetrioli, pollo e spinaci

Il cetriolo conferisce a questo piatto un gusto insolitamente fresco, come condimento per la pasta qui funghi tritati e pollo con un uovo.

Come cucinare Pasta con cetrioli, pollo e spinaci

Passo 1

Pasta con cetrioli, pollo e spinaci

Macinare i funghi con un frullatore, mescolare con carne macinata. Rosolare in padella con olio. Rompete le uova e friggetele, rompendole con una spatola e mescolando. Sale pepe.

Passo 2

Pasta con cetrioli, pollo e spinaci

Lessare gli spaghetti secondo le istruzioni.

Passaggio 3

Pasta con cetrioli, pollo e spinaci

Aggiungi gli spinaci alla padella, cuoci finché sono teneri.

Passaggio 4

Pasta con cetrioli, pollo e spinaci

Grattugiare il cetriolo per le carote coreane, mescolare con gli spaghetti.

Passaggio 5

Pasta con cetrioli, pollo e spinaci

Disporre gli spaghetti e la carne macinata. Cospargere con parmigiano grattugiato. Buon Appetito!

Pasta con cetrioli, pollo e spinaci - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi usare macinato vegetale, lenticchie o tofu sbriciolato per una versione vegetariana. Aggiusta le spezie a piacere.
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigo per massimo 3 giorni. Riscalda delicatamente in padella o al microonde.
Sì, prova con zucchine spiralizzate (zoodles) o shirataki noodles per un'opzione low-carb. Regola il tempo di cottura se necessario.
Non è consigliato congelarlo a causa del cetriolo e degli spinaci, che possono rilasciare acqua quando scongelati. È meglio gustarlo fresco.
Il lievito alimentare o i sostituti vegani del Parmesan funzionano bene. Puoi anche ometterlo completamente per un piatto più leggero.
Aggiungi peperoncino in fiocchi, jalapeños a cubetti o un goccio di salsa piccante al macinato mentre cuoce per un tocco speziato.
Sì, puoi aggiungere gli spinaci freschi direttamente alla pasta calda: il calore residuo li farà appassire leggermente per una texture più fresca.
Aggiungi un goccio d'acqua o brodo quando riscaldi in padella a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto per mantenerla umida.
Puoi preparare il macinato in anticipo e conservarlo separatamente per massimo 2 giorni. Uniscilo alla pasta appena cotta per i migliori risultati.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Filetto di pollo al kefir, cotto al forno

La marinatura rende la carne di pollo succosa e tenera, per questo viene sempre utilizzata in cucina. La carne di pollo ha un sapore neutro e l'abbondanza di marinate adatte aggiunge varietà a questo piatto. La maionese, la panna acida, la salsa

Insalata Caesar con gamberi

Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .

Tataki all'anguria

Un piatto estivo leggero con un gusto inaspettato di anguria e caramello speziato.

Pancake con panna acida

Delicati pancake preparati con panna acida possono essere serviti a colazione, come spuntino pomeridiano o a cena. Come aggiunta al piatto è possibile aggiungere marmellata, latte condensato, confettura, miele o sciroppo. Per una porzione più dieteti

Zucchine marinate alla coreana

Le zucchine marinate alla coreana si sposano perfettamente con pesce, carne e qualsiasi contorno. Le zucchine hanno un sapore neutro, ma con le spezie e la marinatura diventano molto aromatiche e succose.

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Categorie Menu Ricette
Superiore