Pasta con cetrioli, pollo e spinaci

Cookinero 4 dicembre 2022

Il cetriolo conferisce a questo piatto un gusto insolitamente fresco, come condimento per la pasta qui funghi tritati e pollo con un uovo.

Come cucinare Pasta con cetrioli, pollo e spinaci

Passo 1

Pasta con cetrioli, pollo e spinaci

Macinare i funghi con un frullatore, mescolare con carne macinata. Rosolare in padella con olio. Rompete le uova e friggetele, rompendole con una spatola e mescolando. Sale pepe.

Passo 2

Pasta con cetrioli, pollo e spinaci

Lessare gli spaghetti secondo le istruzioni.

Passaggio 3

Pasta con cetrioli, pollo e spinaci

Aggiungi gli spinaci alla padella, cuoci finché sono teneri.

Passaggio 4

Pasta con cetrioli, pollo e spinaci

Grattugiare il cetriolo per le carote coreane, mescolare con gli spaghetti.

Passaggio 5

Pasta con cetrioli, pollo e spinaci

Disporre gli spaghetti e la carne macinata. Cospargere con parmigiano grattugiato. Buon Appetito!

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