Parmigiano

Il tono dell'insalata è dato da crostini al forno con spezie, i semi di finocchio trasformano semplicemente il gusto del pane. E se aggiungi succosi pomodori maturi, basilico e peperoncini piccanti, è semplicemente impossibile staccarsi dall'

I tortellini - gnocchi italiani a base di pasta non lievitata con carne, formaggio o verdure - sono considerati l'orgoglio di Bologna. I bolognesi sostengono che i tortellini abbiano la forma di un bocciolo di rosa...

L'acetosa, unita a coriandolo, parmigiano e crema di formaggio, è un ripieno molto aromatico dal gusto saporito per tali "dita" da snack.

Questo è un piatto incredibilmente gustoso. L'importante è non risparmiare sulla qualità dei prodotti e non risparmiare tempo.

Torta italiana (o pizza chiusa) farcita con barbabietole e tre tipi di formaggio.

Molte persone sognano di imparare a cucinare il condimento per insalata Caesar come fanno nei migliori ristoranti, ma è abbastanza problematico trovare una buona ricetta "reale". Ma ne abbiamo uno e siamo felici di condividerlo con tutti! A

Malta - una piccola isola nel Mar Mediterraneo - per molti anni è stata una colonia dei francesi, e poi degli inglesi, ma né l'uno né l'altro hanno avuto alcuna influenza sulla sua cucina. È più siciliano, e questa ricetta ne è la prova.

I pomodori secchi sono un prodotto tipico del sud Italia. Un tempo il loro consumo da parte del meridione italiano era limitato. La globalizzazione ha cambiato tutto...

Il cetriolo conferisce a questo piatto un gusto insolitamente fresco, come condimento per la pasta qui funghi tritati e pollo con un uovo.

Carne e pasta. Non inte- Giusto? Ti ricordi che la pasta si chiama "pen- no", cuocete la carne di maiale nella panatura di timo e parmigiano, aggiungete il soffritto pomodorini freschi - e la cucina si riempirà subito dei profumi del Medite

Il sugo per questa pasta si prepara in 5 minuti in un robot da cucina, questo è un piatto molto veloce e gustoso.

Quando la scelta per i condimenti della pizza è piuttosto ampia, possono essere utilizzati solo gli ingredienti più preferiti. Amiamo il pesto, i frutti di mare e la rucola e vi auguriamo lo stesso

Il risotto secondo questa ricetta è insolitamente profumato per l'aggiunta di funghi porcini secchi e freschi sfornati.

Anche se cucini diversi tipi di barbecue, le patate al forno non passeranno inosservate ai tuoi ospiti. Quindi fai un doppio lotto

Questo muffin salato è perfetto come spuntino ed è comodo da portare con sé in viaggio. Il formaggio può essere tranquillamente sostituito con formaggio di capra se ti piace di più. Provate ad utilizzare i fichi morbidi, con essi il risultato sarà pi

Un'ottima occasione per diversificare il menu per un picnic o un cottage, la salsa può essere preparata in anticipo a casa, se in natura non è possibile.

Uvetta e pinoli trasformano la pasta di cavolfiore in un piatto favoloso.

Le polpette qui sono pollo tritato, con ricotta e formaggio e farina d'avena, insolitamente tenera. Ma invece del pollo tritato, puoi usare la carne macinata.

I fagioli vengono cotti in un profumato peperoncino e olio di rosmarino, quindi cotti in salsa di pomodoro condita con salsa Worcestershire e tabasco.

Non trascorrerai più di 15 minuti a preparare questo piatto e il risultato non sarà peggiore che in un ristorante costoso. La cosa più importante in questa ricetta è non seccare eccessivamente il pesce.