Parmigiano

Il tono dell'insalata è dato da crostini al forno con spezie, i semi di finocchio trasformano semplicemente il gusto del pane. E se aggiungi succosi pomodori maturi, basilico e peperoncini piccanti, è semplicemente impossibile staccarsi dall'

I tortellini - gnocchi italiani a base di pasta non lievitata con carne, formaggio o verdure - sono considerati l'orgoglio di Bologna. I bolognesi sostengono che i tortellini abbiano la forma di un bocciolo di rosa...

L'acetosa, unita a coriandolo, parmigiano e crema di formaggio, è un ripieno molto aromatico dal gusto saporito per tali "dita" da snack.

Questo è un piatto incredibilmente gustoso. L'importante è non risparmiare sulla qualità dei prodotti e non risparmiare tempo.

Torta italiana (o pizza chiusa) farcita con barbabietole e tre tipi di formaggio.

Molte persone sognano di imparare a cucinare il condimento per insalata Caesar come fanno nei migliori ristoranti, ma è abbastanza problematico trovare una buona ricetta "reale". Ma ne abbiamo uno e siamo felici di condividerlo con tutti! A

Malta - una piccola isola nel Mar Mediterraneo - per molti anni è stata una colonia dei francesi, e poi degli inglesi, ma né l'uno né l'altro hanno avuto alcuna influenza sulla sua cucina. È più siciliano, e questa ricetta ne è la prova.

I pomodori secchi sono un prodotto tipico del sud Italia. Un tempo il loro consumo da parte del meridione italiano era limitato. La globalizzazione ha cambiato tutto...

Il cetriolo conferisce a questo piatto un gusto insolitamente fresco, come condimento per la pasta qui funghi tritati e pollo con un uovo.

Carne e pasta. Non inte- Giusto? Ti ricordi che la pasta si chiama "pen- no", cuocete la carne di maiale nella panatura di timo e parmigiano, aggiungete il soffritto pomodorini freschi - e la cucina si riempirà subito dei profumi del Medite