Pasta con salsicce per friggere

Cookinero 6 novembre 2022

Pasta moderatamente piccante e sostanziosa con salsa di salsiccia di pomodoro per friggere.

Come cucinare Pasta con salsicce per friggere

Passo 1

Pasta con salsicce per friggere

Inserite il coltello nel robot da cucina e aggiungete le carote, le cipolle, il sedano e il peperoncino. Macinare.

Passo 2

Pasta con salsicce per friggere

Scaldare l'olio in una padella, mettere le verdure dalla mietitrebbia, scaldare.

Passaggio 3

Pasta con salsicce per friggere

Strizzare le salsicce dal budello nella padella, aggiungere i semi di finocchio e l'origano. Friggere mescolando. Cuocere la pasta secondo le istruzioni fino al dente.

Passaggio 4

Pasta con salsicce per friggere

Schiacciare l'aglio in una padella, aggiungere l'aceto e i pomodori. Aggiungere acqua bollente se necessario.

Passaggio 5

Pasta con salsicce per friggere

Versare la pasta nella padella, aggiustare di sale e pepe se necessario. Mescolare bene. Disporre sui piatti e spolverizzare con parmigiano grattugiato. Buon Appetito!

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