Pasta con salsicce per friggere
Descrizione
Pasta moderatamente piccante e sostanziosa con salsa di salsiccia di pomodoro per friggere.
cucinando
Passo 1
Inserite il coltello nel robot da cucina e aggiungete le carote, le cipolle, il sedano e il peperoncino. Macinare.
Passo 2
Scaldare l'olio in una padella, mettere le verdure dalla mietitrebbia, scaldare.
Passaggio 3
Strizzare le salsicce dal budello nella padella, aggiungere i semi di finocchio e l'origano. Friggere mescolando. Cuocere la pasta secondo le istruzioni fino al dente.
Passaggio 4
Schiacciare l'aglio in una padella, aggiungere l'aceto e i pomodori. Aggiungere acqua bollente se necessario.
Passaggio 5
Versare la pasta nella padella, aggiustare di sale e pepe se necessario. Mescolare bene. Disporre sui piatti e spolverizzare con parmigiano grattugiato. Buon Appetito!
ingredienti
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