Pasta con spinaci, pesto e mozzarella

Cookinero 11 nov 2022

Un abbinamento molto appetitoso di pasta con spinaci, pomodori, mozzarella e pesto.

Come cucinare Pasta con spinaci, pesto e mozzarella

Passo 1

Pasta con spinaci, pesto e mozzarella

Lessate la pasta al dente. Scaldare l'olio d'oliva in una pentola capiente. Tagliate l'aglio a fettine e fatelo rosolare senza cambiare colore, quindi aggiungete i pomodorini tagliati a metà e sfumate con il vino bianco.

Passo 2

Pasta con spinaci, pesto e mozzarella

Aggiungere la pasta, il pesto, amalgamare bene il tutto, mettere le fettine di mozzarella.

Passaggio 3

Pasta con spinaci, pesto e mozzarella

Condire con olio d'oliva. Buon Appetito!

Pasta con spinaci, pesto e mozzarella - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Certo, puoi usare spinaci surgelati. Assicurati di scongelarli completamente e strizzarli per eliminare l'acqua in eccesso prima di aggiungerli alla salsa.
Burrata fresca, ricotta o anche piccoli cubetti di provolone sono ottimi sostituti della mozzarella.
Questa ricetta è già vegetariana! Per renderla vegana, usa pesto vegano e un'alternativa alla mozzarella a base vegetale. Puoi trovare molte ricette di pesto vegano online o nei negozi.
Gli avanzi si conservano bene in frigorifero per un massimo di 3 giorni in un contenitore ermetico.
Non è consigliabile congelare questo piatto, perché la mozzarella e il pesto potrebbero cambiare consistenza dopo lo scongelamento. È meglio gustarlo fresco.
Assicurati di usare abbondante acqua salata quando lessi la pasta e di non scuocerla. Un filo d'olio d'oliva dopo averla scolata può anche aiutare a evitare che si attacchi.
Pollo grigliato, gamberetti o fagioli bianchi sarebbero deliziosi aggiunti a questo piatto di pasta. Aggiungili dopo aver mescolato il pesto.
Assolutamente! Anche se il pesto al basilico è un classico, sentiti libero di sperimentare con pesto a base di pomodori secchi, cavolo nero o altre verdure.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Tacchino in salsa teriyaki

Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate

Zucchine marinate alla coreana

Le zucchine marinate alla coreana si sposano perfettamente con pesce, carne e qualsiasi contorno. Le zucchine hanno un sapore neutro, ma con le spezie e la marinatura diventano molto aromatiche e succose.

Torta con ciliegie e mirtilli

Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.

Pilaf con fagioli

Pilaf molto gustoso e appagante, abbina molto bene fagioli con riso e spezie. A volte è bene allontanarsi dalle ricette tradizionali e provare qualcosa di nuovo. Raccomando!

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Okroshka fatto in casa su kvas

Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà

Confettura di fragole e ciliegie

C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.

Categorie Menu Ricette
Superiore