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Descrizione
Un abbinamento molto appetitoso di pasta con spinaci, pomodori, mozzarella e pesto.
Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
Lessate la pasta al dente. Scaldare l'olio d'oliva in una pentola capiente. Tagliate l'aglio a fettine e fatelo rosolare senza cambiare colore, quindi aggiungete i pomodorini tagliati a metà e sfumate con il vino bianco.
Passo 2
Aggiungere la pasta, il pesto, amalgamare bene il tutto, mettere le fettine di mozzarella.
Passaggio 3
Condire con olio d'oliva. Buon Appetito!
Ingredienti
pasta con spinaci (verde) - 500 g
olio d'oliva - 50 ml
pomodorini - 250 g
aglio - 2 spicchi
vino bianco - 50 ml
salsa di pesto - 3 cucchiai. l.
mozzarella - 125 g
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