Pasta con espinacas, pesto y mozzarella

Hora de cocinar: 20 minutos
Porciones: 4
calorías: 713 kcal
Grasas: 268
Proteínas: 20
carbohidratos: 934
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Descripción

Una combinación muy apetecible de pasta con espinacas, tomates, mozzarella y salsa pesto.

Cocinando

Paso 1

Pasta con espinacas, pesto y mozzarella

Hervir la pasta hasta que esté al dente. Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande. Cortar los ajos en rodajas y sofreír sin que cambien de color, luego añadir los tomates cherry cortados por la mitad y verter el vino blanco.

Paso 2

Pasta con espinacas, pesto y mozzarella

Agregue la pasta, la salsa pesto, mezcle todo bien, ponga las rebanadas de mozzarella.

Paso 3

Pasta con espinacas, pesto y mozzarella

Rocíe con aceite de oliva. ¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

pasta con espinacas (verde) - 500 g
aceite de oliva - 50ml
tomates cherry - 250 g
ajo - 2 dientes
vino blanco - 50ml
salsa pesto - 3 cucharadas. yo
mozzarella - 125 g

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