Pasta con salchichas para freír

Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones: 4

Descripción

Pasta abundante moderadamente picante con salsa de salchicha de tomate para freír.

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Pasta con salchichas para freír

Inserte el accesorio del cuchillo en el procesador de alimentos y agregue las zanahorias, las cebollas, el apio y el chile. Moler.

Paso 2

Pasta con salchichas para freír

Caliente el aceite en una sartén, ponga las verduras de la cosechadora, caliente.

Paso 3

Pasta con salchichas para freír

Exprima las salchichas de las tripas en la sartén, agregue las semillas de hinojo y el orégano. Freír mientras se revuelve. Cocine la pasta según las instrucciones hasta que esté al dente.

Paso 4

Pasta con salchichas para freír

Triture el ajo en una sartén, agregue vinagre y tomates. Agregue agua hirviendo si es necesario.

Paso 5

Pasta con salchichas para freír

Vierta la pasta en la sartén, sazone con sal y pimienta si es necesario. Mezclar bien. Disponer en platos y espolvorear con queso parmesano rallado. ¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

zanahorias - 1 pieza
apio - 1 cucharada
chile - 1 pieza
salchichas para freír - 250 g
semillas de hinojo - 1 cucharadita
orégano - 1 cucharadita.
pasta penne - 500 g
ajo - 4 dientes
vinagre balsámico - 4 cucharadas.
tomates en s/s - 400 ml
verde
queso parmesano rallado - 4 cucharadas.
sal pimienta
aceite de oliva
cebollas verdes - 4 tallos
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