Torta con ciliegie e mirtilli

Name: Torta con ciliegie e mirtilli
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 3 uova; 1° Sahara; 2 cucchiai. Farina; 125 g di yogurt naturale (puoi kefir, yogurt); 100 g di burro a temperatura ambiente; 1 cucchiaino lievito in polvere; una grossa manciata di mirtilli; una grossa manciata di ciliegie

Cookinero 29 novembre 2022

Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.

Come cucinare Torta con ciliegie e mirtilli

Passo 1

Sbattere le uova con un mixer, aggiungere lo zucchero, continuando a sbattere fino a ottenere una buona schiuma.

Passo 2

Aggiungere gradualmente il resto degli ingredienti per l'impasto, continuando a sbattere la massa con un mixer.

Passaggio 3

Versare metà dell'impasto in una teglia unta, adagiarvi sopra metà dei frutti di bosco, quindi versarli con l'impasto rimasto e decorare la parte superiore con i frutti di bosco.

Passaggio 4

Mettere la torta in forno preriscaldato a 180°C e cuocere fino a cottura, circa 35-40 minuti. Se necessario, coprire la parte superiore della torta con un foglio.