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Descrizione
Ecco una deliziosa torta che potete preparare in meno di mezz'ora. Con questa ricetta nessun ospite ti sorprenderà.
cucinando
Passo 1
Per la base fate sciogliere il burro. Tritate finemente i biscotti in un robot da cucina, aggiungete il burro e mescolate. Versare in uno stampo da 22 cm di diametro e comprimere con un bicchiere. Coprite con pellicola e mettete in freezer per 15 minuti.
Passo 2
Con le fruste elettriche sbattere la crema di formaggio con lo zucchero a velo, l'estratto di vaniglia e il succo di limone.
Passaggio 3
In un'altra ciotola montate la panna a neve ben ferma. Mescolare delicatamente la crema di formaggio e la panna con una spatola.
Passaggio 4
Tagliare le fragole in 4 pezzi. Scaldare un po' la marmellata e mescolare con i frutti di bosco.
Passaggio 5
Togliere la base della torta dal congelatore e farcire con la crema. Quindi stendere le bacche. Servire subito o conservare in frigorifero per 2-3 ore.
ingredienti
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