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Glassa per cupcake
Lenticchie con manzo
Carne macinata per manti
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Zuppa di piselli con carne in umido
Gelatina di mele cotogne
Cuocere al forno con l'uovo Ricette – Idee sane e gustose
Esplora un universo di deliziose opportunità nella nostra categoria "Pasticceria con Uova". Rivela ricette che celebrano la versatilità dell'uovo, da soffici torte e ricche creme, a leggere meringhe e saporite quiche. Padroneggia tecniche essenziali e svela i segreti per creare dolci perfetti, ogni volta. Trova l'ispirazione per colazioni, brunch, dessert e tutto ciò che sta in mezzo, il tutto con l'incredibile uovo come protagonista.
Strudel con uvetta
Il nome "strudel" deriva dal tedesco e significa "vortice, imbuto, mulinello". E non invano! Per prepararlo, la pasta sfoglia viene arrotolata fino a formare un rotolo, al cui interno viene inserito il ripieno. Esistono centinaia
Torta pasquale al cioccolato
Nessun amante dei dolci potrà resistere a una torta pasquale al cioccolato. Nella ricetta della colomba pasquale al cioccolato, il sapore dei semi di cacao si percepisce letteralmente in ogni cosa: nell'impasto, nel ripieno, nella glassa, nelle c
Charlotte con meringa
Siamo abituati al fatto che la Charlotte sia una semplice torta di mele. Ma che storia complicata! La versione tedesca della charlotte con diversi tipi di frutta deriva dall'inglese pudding. E dall'Inghilterra la torta arrivò in Russia, diret
Pane di farina di mais
Un pane aromatico, delizioso e solare, fatto con farina di mais! Per ottenere un risultato più luminoso, con maggiori benefici per la salute e un aroma più intenso, puoi aggiungere la curcuma all'impasto. Il pane fatto in casa è sempre la soluzio
Waffle con margarina
I waffle con margarina secondo la ricetta classica si preparano in modo semplice e veloce. Risultano croccanti e teneri al gusto. La margarina è un'alternativa al burro. Per produrre il burro si utilizzano grassi animali, mentre la margarina cont
Pasta sfoglia con frutti di bosco congelati
La pasta sfoglia è un prodotto a base di pasta sfoglia che può essere cotto con diversi ripieni. I primi dolcetti di pasta sfoglia furono preparati in Francia e la ricetta arrivò in Russia nel XVII secolo. È possibile aggiungere ai rotoli di pasta sf
Torta Snickers con meringa
Un dolce speciale per i più golosi sarà la torta Snickers con meringa. Lo strato di meringa croccante non si inzupperà e si abbinerà perfettamente al morbido pan di Spagna. La ricetta di questa torta si basa sui famosi dolciumi. Esistono numerose var
Profiteroles al salmone
I profiteroles francesi sono dei piccoli dolcetti molto gustosi, farciti con vari ripieni o serviti vuoti. Sono preparati con pasta choux. Se il ripieno è dolce, il prodotto si trasforma in un dessert. E se preparate i profiteroles con salmone e form
Cornetti al cioccolato al latte
Maria Antonietta, moglie di Luigi XVI, era austriaca. E le piacevano un sacco i croissant. Fu lei a “portarli” in Francia dall’Austria, dove questa prelibatezza fu inventata. Anche se aveva ordinato dei croissant preparati appositamente per lei, oggi
Samsa su kefir
Il samsa preparato con il kefir risulta particolarmente soffice e gustoso. Il kefir provoca la fermentazione, che aumenta la viscosità e la plasticità dell'impasto e potenzia l'effetto lievitante della soda o del lievito. Per il ripieno utili
Biscotti al cocco
Con un minimo di ingredienti semplici si possono ottenere dei biscotti molto gustosi con scaglie di cocco per il té. Il biscotto è tenero e dolce e il cocco conferisce loro il suo sapore speciale. E questi biscotti sono anche molto facili e veloci da
Torte di sottobosco con crema di ricotta e burro
La legna da ardere era la prelibatezza più popolare dell'era sovietica. Ciò è dovuto alla disponibilità degli ingredienti necessari per cucinare. Il classico sottobosco è amato da molti fin dall'infanzia. Vi consigliamo di arricchire questa p
Torta pasquale con lievito vivo
Per preparare la torta pasquale al lievito è meglio scegliere lievito vivo, senza additivi vari. Si consiglia inoltre di prestare attenzione alla data di scadenza: più il prodotto è fresco, più i dolci saranno soffici e ben cotti. È molto importante
Cupcake al doppio cioccolato
La torta al cioccolato è una prelibatezza amata non solo dai più golosi, ma anche dalle casalinghe che apprezzano i piatti semplici e gustosi. Non esiste una ricetta unica per questo dolce e le varianti per la sua preparazione hanno ormai superato da
"Medovik" è veloce
Cosa c'è di meglio di un dolce fatto in casa? Ingredienti buoni e freschi, miele naturale, panna acida grassa. Non hai voglia di restare ai fornelli per diverse ore? Per percorrere questo "Medovik" ci vorranno meno di 60 minuti! Una tor
Pasta sfoglia al formaggio in forno
La pasta sfoglia pronta verrà sempre in soccorso della casalinga. Può essere utilizzato sia per prodotti da forno dolci che salati. Ognuna di esse risulterà deliziosa. I piatti realizzati con questa pasta sfoglia si preparano velocemente, quindi le r
Stromboli - rotolo di pizza italiana
La Stromboli è un tipo di pizza arrotolata a forma di rotolo e poi cotta al forno. Si ritiene che il nome pizza derivi dall'isola di Stromboli. Mozzarella filante, peperoni, spinaci e niente carne. Gustate la pizza con la nostra ricetta.
Quiche "Lauren"
La quiche è un piatto francese che si presenta come una torta aperta. Una base di pasta frolla con un ripieno ricco e colorato, guarnito con uova e panna. La nostra ricetta della quiche Lorraine al prosciutto è deliziosa anche fredda, accompagnata da
Torta con panna
Preparare un pan di Spagna con crema al burro non è un compito semplicissimo per un principiante. Per preparare la crema al burro è necessaria una certa abilità, per non doverla sbattere troppo. Nonostante ciò, la torta alla crema è piuttosto facile
Torta in padella
La preparazione della torta in padella è semplice e molto veloce, perché non necessita di cottura in forno. Questa torta è preparata con latte condensato, che rende l'impasto morbido. L'importante è lasciarlo in ammollo bene. Il dessert finit
Khachapuri con suluguni
Per preparare il khachapuri puoi usare qualsiasi tipo di formaggio. Anche nella stessa Georgia non esiste un consenso su questa questione. Alcune persone pensano che il khachapuri con formaggio suluguni sia la scelta giusta. Alcune persone parlano l&
Khachapuri in stile agiario
Il khachapuri è un famoso piatto georgiano, una torta con formaggio e uova. In Georgia il khachapuri viene preparato in modo diverso a seconda della regione. Uno dei più noti è il khachapuri adjariano. Dopotutto, è amato non solo per il suo sapore ec
Panini con marmellata
La ricetta dei panini al lievito con marmellata non è complicata, ma richiede pazienza e una lavorazione attenta dell'impasto e del lievito madre. Per far sì che l'impasto e il lievito lievitino bene e che, di conseguenza, i prodotti da forno
Waffle in una piastra per waffle a gas
Per preparare i waffle nella piastra a gas sovietica, usate il burro, non la margarina. Sebbene il sapore della margarina nei prodotti da forno sia praticamente indistinguibile, essa è un prodotto artificiale. E veniva utilizzato nelle ricette soviet
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