Piatti caldi per il nuovo anno Ricette – Idee sane e gustose

Ravviva il tuo Capodanno con la nostra collezione di piatti incandescenti! Scopri ricette squisite, perfette per riscaldare la tua festa: da arrosti succulenti e sformati avvolgenti a portate principali ispirate al mondo e contorni saporiti. Trova istruzioni facili da seguire e stupisci i tuoi ospiti con deliziosi piatti caldi che renderanno indimenticabile il tuo Capodanno. Esplora la nostra selezione curata e crea un banchetto memorabile per dare il benvenuto al nuovo anno con stile.

Reset
Filtri
  • 18
  • 72
  • 78
  • 13
  • 23
  • 12
  • 41
  • 116
  • 12
  • 21
  • 13
  • 19
  • 54
  • 103
  • 37
  • 28
  • 11
  • 1356
  • 85
  • 15
  • 1365
  • 34
  • 30
  • 13
  • 17
  • 26
  • 49
  • 12
  • 93
  • 51
  • 14
  • 17
  • 55
  • 39
  • 23
  • 11
  • 14
  • 26
  • 119
  • 13
  • 209
  • 38
  • 14
  • 13
  • 180
  • 37
  • 30
  • 25
  • 19
  • 19
  • 30
  • 20
  • 95
  • 42
  • 11
  • 13
  • 11
  • 43
  • 17
  • 17
  • 62
  • 35
  • 65
  • 20
  • 21
  • 23
  • 62
  • 16
  • 17
  • 19
  • 11
  • 42
  • 232
  • 153
  • 12
  • 16
  • 43
  • 127
  • 17
  • 14
  • 12
  • 12
  • 15
  • 23
  • 11
  • 23
  • 76
  • 12
  • 19
  • 245
  • 274
  • 108
  • 13
  • 41
  • 15
  • 17
  • 29
  • 18
  • 38
  • 15
  • 29
  • 28
  • 41
  • 68
  • 25
  • 21
  • 68
  • 13
  • 14
  • 18
  • 58
  • 93
  • 11
  • 13
  • 76
  • 12
  • 19
  • 15
  • 18
  • 21
  • 12
  • 15
  • 564
  • 413
  • 83
  • 157
  • 24
  • 56
  • 91
  • 11
  • 47
  • 11
  • 11
  • 108
  • 49
  • 25
  • 117
  • 43
  • 15
  • 17
  • 25
  • 21
  • 17
  • 31
  • 1703
  • 37
  • 12
  • 15
  • 14
  • 15
  • 11
  • 11
  • 13
  • 129
  • 11
  • 12
  • 36
  • 14
  • 14
  • 17
  • 11
  • 15
  • 259
  • 20
  • 112
  • 43
  • 18
  • 11
  • 13
  • 13
  • 20
  • 12
  • 29
  • 11
  • 22
  • 26
  • 17
  • 27
  • 62
  • 114
  • 409
  • 13
  • 28
  • 22
  • 12
  • 30
  • 18
  • 30
  • 71
  • 221
  • 32
  • 20
  • 11
  • 18
  • 16
  • 22
  • 13
  • 42
  • 61
  • 16
  • 11
  • 17
  • 21
  • 20
  • 13
  • 26
  • 108
  • 13
  • 13
  • 49
  • 25
  • 26
  • 14
  • 11
  • 15
  • 70
  • 27
  • 96
  • 20
  • 61
  • 27
  • 47
  • 14
  • 17
  • 19
  • 15
  • 11
  • 18
  • 33
  • 42
  • 44
  • 13
  • 14
  • 26
  • 12
  • 12
  • 41
  • 81
  • 13
  • 32
  • 12
  • 33
  • 21
  • 13
  • 14
  • 20
  • 15
  • 18
  • 16
  • 13
  • 48
  • 13
  • 76
  • 11
  • 18
  • 13
  • 89
  • 302
  • 199
  • 12
  • 32
  • 56
  • 27
  • 123
  • 13
  • 11
  • 46
  • 12
  • 13
  • 18
  • 225
  • 69
  • 52
  • 16
  • 11
  • 16
  • 16
  • 13
  • 338
  • 17
  • 14
  • 16
  • 25
  • 18
  • 20
  • 34
  • 21
  • 21
  • 102
  • 23
  • 32
  • 63
  • 20
  • 19
  • 24
  • 147
  • 25
  • 24
  • 21
  • 22
  • 21
  • 16
  • 34
  • 15
  • 12
  • 42
  • 25
  • 49
  • 79
  • 14
  • 23
  • 74
  • 360
  • 111
  • 22
  • 36
  • 88
  • 32
  • 24
  • 12
  • 25
  • 108
  • 25
  • 37
  • 74
  • 34
  • 65
  • 62
  • 56
  • 77
  • 45
  • 13
  • 12
  • 23
  • 43
  • 18
  • 74
  • 20
  • 145
  • 47
  • 17
  • 82
  • 29
  • 25
  • 16
  • 15
  • 14
  • 11
  • 163
  • 58
  • 33
  • 13
  • 73
  • 60
  • 18
  • 18
  • 49
  • 71
  • 19
  • 116
  • 23
  • 27
  • 13
  • 16
  • 33
  • 17
  • 18
  • 15
  • 454
  • 22
  • 79
  • 14
  • 42
  • 119
  • 50
  • 201
  • 51
  • 53
  • 79
  • 33
  • 18
  • 12
  • 84
  • 123
  • 30
  • 15
  • 100
  • 17
  • 11
  • 43
  • 59
  • 179
  • 19
  • 31
  • 65
  • 132
  • 14
  • 126
  • 226
  • 11
  • 17
  • 26
  • 14
  • 28
  • 83
  • 21
  • 13
  • 16
  • 83
  • 49
  • 62
  • 16
  • 146
  • 16
  • 55
  • 106
  • 13
  • 11
  • 177
  • 34
  • 16
  • 13
  • 17
  • 23
  • 14
  • 16
  • 253
  • 1022
  • 118
  • 79
  • 29
  • 33
  • 123
  • 99
  • 32
  • 37
  • 15
  • 19
  • 26
  • 55
  • 67
  • 69
  • 122
  • 13
  • 13
  • 59
  • 22
  • 14
  • 21
  • 40
  • 27
  • 72
  • 53
  • 17
  • 20
  • 34
  • 13
  • 13
  • 13
  • 19
  • 739
  • 43
  • 11
  • 110
  • 14
  • 26
  • 19
  • 21
  • 28
  • 20
  • 144
  • 26
  • 13
  • 17
  • 17
  • 32
  • 14
  • 30
  • 20
  • 19
  • 36
  • 19
  • 14
  • 16
  • 16
  • 20
  • 109
  • 62
  • 14
  • 19
  • 13
  • 84
  • 17
  • 16
  • 26
  • 34
  • 475
  • 14
  • 34
  • 41
  • 16
  • 16
  • 75
  • 26
  • 66
  • 58
  • 66
  • 235
  • 97
  • 134
  • 25
  • 17
  • 32
  • 237
  • 317
  • 454
  • 15
  • 53
  • 26
  • 13
  • 22
  • 17
  • 12
  • 12
  • 13
  • 13
  • 90
  • 23
  • 39
  • 33
  • 11
  • 36
  • 22
  • 12
  • 17
  • 13
  • 11
  • 19
  • 19
  • 122
  • 16
  • 36
  • 14
  • 16
  • 16
  • 28
  • 14
  • 16
  • 56
  • 13
  • 129
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Reset
Gamberi al forno

I gamberetti erano ampiamente conosciuti già nell'antichità. Gli abitanti della Grecia e dell'Impero Romano preferivano friggerli o cuocerli al forno piuttosto che bollirli. Il loro esempio ci ha ispirato a creare una ricetta per i gamberi al

Gnocchi fritti con adjika e panna acida

I pelmeni sono un piatto classico della cucina russa che si trova su quasi tutte le tavole. I pelmeni sono diventati per noi un piatto così familiare che ormai sembra che nessuno possa più sorprendersi. Ma se si aggiungono spezie, si prepara un condi

Bolognese al pomodoro

Come preparare una deliziosa ragù al pomodoro con pomodori freschi? La ricetta classica e corretta di questa salsa prevede l'aggiunta di brodo di carne. Ma puoi farne a meno. Ad esempio, aggiungere una grande quantità di pomodori. Poiché rilascia

Tacchino in umido

Il tacchino in umido è un piatto doppiamente sano. Innanzitutto, è preparato utilizzando un prodotto dietetico e ipoallergenico. In secondo luogo, il petto di tacchino non viene fritto, ma stufato. Come sapete, la carne di pollame risulta spesso secc

Rotolo di lavash con pesce rosso

Il pesce rosso leggermente salato possiede numerose proprietà benefiche. Tra queste, la capacità di abbassare i livelli di colesterolo e di combattere i coaguli di sangue. E non c’è nemmeno bisogno di menzionare quanto iodio, acido nicotinico e fosfo

Carpaccio di pomodoro

In passato il carpaccio tradizionale italiano era preparato solo con carne di manzo cruda. Oggigiorno esistono numerose varianti di questo piatto. Ad esempio, il carpaccio di pomodoro, la cui ricetta è ideale per i vegetariani o per chi diffida della

Borscht del Kuban

Scopri una ricetta insolita per il borscht in stile Kuban, con crauti e zucchine. Il borscht del Kuban deve essere denso e saporito. Il brodo può essere cucinato con carne di maiale, manzo o pollo, a seconda delle vostre preferenze. Scegliete barbabi

Spaghetti ai frutti di mare

Gli spaghetti ai frutti di mare sono una deliziosa alternativa per cena o pranzo. Un piatto sostanzioso, con un'interessante combinazione di frutti di mare e panna, gli spaghetti rappresentano un sostituto del pasto ricco e sano. A differenza del

Rotolo di barbabietola e aringa

Il rotolo di barbabietola ricorda in qualche modo la ricetta ormai dimenticata delle aringhe sotto la pelliccia. La presentazione e il design insoliti faranno sì che gli ospiti ricordino a lungo questa ricetta. Un piatto che da tempo è considerato la

Anatra stufata in pentola a cottura lenta con mele

L'anatra può essere cucinata in diversi modi. Per esempio, cuocere al forno, friggere. Ma se non c'è tempo per la marinatura e la cottura lunga, si può usare la pentola a cottura lenta. La ricetta per cucinare l'anatra in umido nella pent

Pollo al forno con contorno

Il pollo al forno è il piatto caldo più invitante sulla tavola delle feste. Il pollo cotto secondo la nostra ricetta sarà succoso e morbido, con una crosta croccante e dorata. Un'opzione vincente per la cena di Capodanno.

Okroshka su kefir senza carne

L'okroshka è uno dei piatti più estivi. E non c'è da stupirsi, perché è veloce e facile da preparare, rinfresca nelle calde giornate estive ed è molto sostanzioso. Con questa ricetta puoi preparare la versione più leggera e dietetica dell&#39

Nuggets di pollo con crosta di cracker

Originariamente il termine "nugget" non aveva nulla a che fare con le fette di petto di pollo impanate alla perfezione. Questa parola apparve durante la corsa all'oro: era il nome dato alle pepite d'oro. E solo 100 anni dopo, i nugg

Okroshka con kvas e manzo

Per chi preferisce rendere il proprio menù più leggero e rinfrescante nelle calde giornate estive, la ricetta dell'okroshka con kvas tornerà utile. Il piatto viene servito freddo, quindi è particolarmente piacevole da mangiare quando fa caldo. E

Fegato in salsa cremosa

Il fegato in salsa cremosa in padella è un piatto insolito, la cui ricetta è piuttosto semplice. Combina un insieme di vitamine, microelementi e antiossidanti. Per questo piatto è preferibile utilizzare il fegato di manzo. Secondo i nutrizionisti è c

Okroshka classica

È facile indovinare da quale verbo deriva la parola “okroshka”. La sua ricetta può essere descritta con una sola parola: "briciole". Infatti, quasi tutto il processo di preparazione di una buona okroshka consiste nel tagliare gli ingredient

Casseruola di patate con salsiccia

Le patate sono un prodotto insostituibile. Si possono preparare moltissimi piatti. Le patate vengono bollite, stufate, fritte e cotte al forno. Uno dei piatti a base di patate più popolari è lo stufato di patate. In questa ricetta vi proponiamo una v

Salmone caramellato con purea cremosa di broccoli

Il pesce rosso è una vera e propria miniera di vitamine. È ricco di proteine facilmente digeribili e grassi sani, vitamine B, A, E, PP, C, D, H e micro e macroelementi (potassio, iodio, fosforo, calcio, sodio, cromo, magnesio e altri). La purea di br

Merluzzo al forno con formaggio e panna acida

Il merluzzo è famoso per il suo elevato contenuto di iodio, vitamine A e C, potassio, fosforo, calcio e fluoro. Il merluzzo è un pesce ipocalorico, ideale per chi segue una dieta. Tanti benefici e poche calorie: perfetto per una cena o un pranzo legg

Bolognese al vino

Ragù alla bolognese con vino e carne macinata. La ricetta classica prevede l'uso del vino bianco secco. Ma gli chef più famosi preparano da decenni questo piatto con il vino rosso. Scegliete il vino in base al vostro gusto, altrimenti la ricetta

Ceci arrostiti

I ceci appartengono alla famiglia delle leguminose, sono ricchi di proteine, facilmente digeribili e possono sostituire la carne nella dieta. Gli amanti dei popcorn apprezzeranno i ceci arrostiti. La ricetta è semplice: friggere i ceci con sale e spe

Antipasto di melanzane

In cucina si utilizzano sia i frutti che i fiori della melanzana. Nella nostra ricetta l'ingrediente principale sarà la frutta: con essa potrete preparare uno spuntino delizioso. A proposito, le spezie ideali per le melanzane sono: basilico, agli

Shurpa di maiale

Lo shurpa è un piatto che è sia un primo che un secondo. Si tratta di una zuppa deliziosa, densa e ricca di verdure e spezie. Per preparare lo shurpa di maiale, gli chef esperti consigliano di utilizzare carne grassa. L'opzione ideale è il petto

Patate al forno con funghi e maionese

Le patate al forno con funghi sono un piatto sostanzioso, adatto sia ai pasti festivi che a quelli quotidiani. Questo piatto caldo può essere servito come contorno a carne e pesce oppure come pasto completo. Le patate con i funghi risultano succose e


Your Banner Here

Hurry up to reserve your spot

Contact us

Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.

Cookinero

Ricette
Cookinero
Categorie Menu Ricette
Superiore