Maccheroni e formaggio

La pasta alla carbonara è considerata il piatto simbolo della cucina italiana. Questa ricetta è conosciuta dagli chef di tutto il mondo. Molte persone hanno ordinato la pasta alla carbonara al ristorante più di una volta, ma questo piatto può essere

Le fettuccine agli spinaci sono un piatto molto amato dagli amanti della cucina sana. Le foglie verdi di spinaci si sposano perfettamente con la pasta. I pomodori succosi e il parmigiano aromatico renderanno questo piatto uno dei tuoi preferiti. I be

I maccheroni al formaggio sono un piatto americano particolarmente apprezzato durante la guerra per la lunga conservazione degli ingredienti. È un'ottima soluzione per il pranzo, perché può essere preparato velocemente e servito a tutta la famigl

Fare la pasta è come lavorare su una tela: c'è sempre spazio per la fantasia. Esistono numerose varianti del tema della pasta. Particolarmente apprezzata è la combinazione di prodotti semplici come prosciutto, panna e formaggio. Vengono utilizzat

La pasta Alfredo fatta in casa è un piatto italiano. Esistono migliaia di modi per preparare la pasta. Ma Alfredo è un vero capolavoro. Tenero filetto di pollo in una salsa cremosa con il sapore piccante del parmigiano e l'aroma delle spezie ital

Ideali per essere farciti sono i conchiglioni, chiamati anche conchiglie. Nella patria della pasta, le massaie la preparano non solo con carne macinata, ma anche con verdure e frutti di mare. Ci sono anche delle varianti originali: con ricotta, cilie

Il pesto è una salsa italiana a base di basilico, pinoli, formaggio e olio d'oliva. Viene aggiunto a vari piatti: alla pizza, alla zuppa di avocado o di passata di pomodoro, semplicemente spalmato sul pane e, naturalmente, aggiunto alla pasta. Gl

Fettuccine al pollo - Ricetta per pasta cremosa. Le fettuccine sono un tipo di pasta molto diffuso a Roma. Sono strisce di pasta sottili e piatte, larghe circa 7 mm. Questo delizioso piatto italiano è molto facile da preparare passo dopo passo. Per p

Una ricetta originale per la pasta con feta e pomodori, un'interessante variante per il pranzo di tutti i giorni. Questo piatto delicato e molto veloce da preparare conferisce un sapore davvero unico. In questa ricetta, il sapore salato del forma

Aggiungete gamberi e salsa cremosa ai vostri spaghetti e una normale cena diventerà una festa. Questo piatto è adatto anche a chi segue un regime alimentare sano. Per fare questo, basta ridurre l'apporto calorico e di grassi degli spaghetti ai ga

Uno dei tipi di pasta italiana più diffusi è la pasta nera. La pasta nera può presentarsi sotto forma di spaghetti, fiocchi o spirali. Questa pasta deve il suo insolito colore al nero di seppia. Questa pasta viene tradizionalmente preparata con i fru

La pasta al formaggio è un piatto semplice e gustoso che piacerà a tutti gli amanti della cucina italiana. L'aggiunta di latte e burro rende la salsa particolarmente tenera. È possibile servire la pasta come piatto a sé stante oppure abbinarla a

La pasta alla puttanesca ha una storia di origine molto interessante. Si ritiene che gli spaghetti siano stati inventati dalle cortigiane napoletane nel secolo scorso. Gli ingredienti solitamente includono pomodori, olio d'oliva, acciughe, olive,

Una ricetta semplificata, passo dopo passo, per preparare a casa la bolognese con carne macinata. Questo piatto viene tradizionalmente servito con gli spaghetti o altri tipi di pasta. Questo metodo di preparazione della pasta alla bolognese con carne

Prepara una cena deliziosa e sostanziosa con la nostra ricetta super veloce per la pasta con formaggio e pomodori. Basta mettere tutti gli ingredienti in una pentola, aspettare qualche minuto e la cena è pronta.

Il nome "penne" deriva dalla parola italiana che significa "piuma", perché questo tipo di pasta assomiglia effettivamente a delle piume. Al momento dell'acquisto, accertatevi che sulla confezione sia scritto Penne. È auspicabi

1907, Sorrento, ristorante "La Favorita. Lo chef Salvatore Coletta arrotola la pasta formando un tubo, lo riempie di carne macinata e lo fissa con uno stuzzicadenti. Nacque così il famoso piatto di tubi ripieni. La ricetta dei cannelloni con car