italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Cipolle per kebab di lula
Salsicce in impasto su kefir
Insalata di pollo e pompelmo
Bruschetta con zucchine, pomodoro e peperone
Torta di mele e cannella
Funchoza con funghi
Spaghetti ai frutti di mare
Gli spaghetti ai frutti di mare sono una deliziosa alternativa per cena o pranzo. Un piatto sostanzioso, con un'interessante combinazione di frutti di mare e panna, gli spaghetti rappresentano un sostituto del pasto ricco e sano. A differenza delle combinazioni di carne, la versione a base di pesce è più digeribile e ha un sapore interessante. La consistenza delicata del piatto e il suo aroma delicato e invitante conquisteranno tutti i commensali seduti a tavola. Il piatto si abbina bene a taglieri di formaggi e verdure. Sono buoni anche i vini bianchi semi-secchi e semi-dolci.
Come cucinare Spaghetti ai frutti di mare
Passo 1
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua leggermente salata, possibilmente al dente. Assicuratevi che non siano troppo cotti e che non si attacchino tra loro formando un'unica massa.
Passo 2
Tritare l'aglio e la cipolla. Fateli rosolare a fuoco medio, aggiungendo il burro, finché non saranno dorati.
Fase 3
Versare la panna nella cipolla e nell'aglio, aggiungere pepe e spezie a piacere; un mix di erbe essiccate e paprika è ottimo. Aggiungere i frutti di mare alla salsa preparata e cuocere a fuoco lento.
Fase 4
Aggiungere gli spaghetti cotti ai frutti di mare, mescolare e lasciar cuocere a fuoco lento per altri 4-6 minuti. Trasferire gli spaghetti cotti ai frutti di mare nei piatti da portata. Se lo si desidera, è possibile guarnire con erbe fresche o formaggio grattugiato. Buon appetito!
Spaghetti ai frutti di mare - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.
