Espaguetis con mariscos

Cookinero 6 jul. 2025

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Los espaguetis con mariscos son una deliciosa opción para la cena o el almuerzo. Los espaguetis son un plato abundante con una interesante combinación de mariscos y crema y constituyen un sustituto de comida rico y saludable. La opción de mariscos es más fácil de digerir y tiene un sabor interesante, a diferencia de las combinaciones de carne. La delicada consistencia del plato y el aroma sutil y tentador cautivarán a todos los invitados a tu mesa. El plato combina bien con tablas de quesos y verduras, y los vinos blancos semisecos y semidulces también son buenos.

Cómo cocinar Espaguetis con mariscos

Paso 1

Hervir los espaguetis en agua ligeramente salada, idealmente hasta que estén al dente. Asegúrese de que no se cocinen demasiado y que no se peguen formando una sola masa.

Paso 2

Picar el ajo y la cebolla. Mandarlos a freír a fuego medio, agregando mantequilla, hasta que estén dorados.

Paso 3

Vierta la crema en la cebolla y el ajo, agregue pimienta y especias al gusto; Una mezcla de hierbas secas y pimentón es excelente. Coloque los mariscos en la salsa preparada y cocine a fuego lento.

Paso 4

Añade los espaguetis cocidos a los mariscos, revuelve y cocina a fuego lento durante otros 4-6 minutos. Transfiera los espaguetis cocidos con mariscos a los platos para servir. Si lo deseas puedes decorar con hierbas frescas o queso rallado. ¡Buen provecho!