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Cocinando
Paso 1
Pica la cebolla.
Paso 2
Hervir los espaguetis según las instrucciones del paquete. Drenar el agua. Ponga la cebolla, la hoja de laurel en una cacerola con leche, hierva. Retire del fuego y deje reposar 20 minutos. Mezcle bien la harina en el aceite caliente. Vierta la leche tibia en la mezcla de harina y revuelva la salsa hasta que quede suave. Llevar la salsa a ebullición. Mezcle los granos de pimienta triturados, la nuez moscada rallada y agréguelos a la salsa. Vierta el queso rallado en la salsa, caliente sin hervir, cocine, revolviendo, 5 minutos.
Paso 3
Espaguetis servidos con salsa de queso!
Ingredientes
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