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Espaguetis en olla de cocción lenta

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Cookinero 23 nov. 2025
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Espaguetis en olla de cocción lenta

¡Los espaguetis favoritos de todos se pueden cocinar en una olla multicocina! Jamón tierno, tomate jugoso y calabacín fresco harán que el plato sea abundante y delicioso. Los mejores espaguetis siempre están hechos de trigo duro. Este tipo está enriquecido con vitaminas A y E, que mejorarán el estado de la piel y, gracias al alto contenido en carbohidratos, los espaguetis proporcionarán saciedad durante mucho tiempo. ¡Agregar leche hará que el plato sea más tierno y refinado!

Cómo cocinar Espaguetis en olla de cocción lenta

Paso 1

Espaguetis en olla de cocción lenta

Cortar el jamón, el calabacín y el tomate en tiras.

Paso 2

Espaguetis en olla de cocción lenta

Llene la olla de cocción lenta hasta la mitad con agua y agregue los espaguetis. Cocine en el modo “Cocción” durante 8-10 minutos. Escurre el agua. Enjuague y seque la multicocina después de cocinar.

Paso 3

Espaguetis en olla de cocción lenta

Coloque las verduras picadas y el jamón cortado en tiras en la olla multicocina.

Paso 4

Espaguetis en olla de cocción lenta

Vierta la leche en la olla multicocina. Añade sal y pimienta negra molida al gusto.

Paso 5

Espaguetis en olla de cocción lenta

Añade los espaguetis a la olla de cocción lenta. Mezclar todos los ingredientes y condimentar los espaguetis con 1 cucharada. aceite de oliva.

Espaguetis en olla de cocción lenta - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar pollo cocido, pavo o tocino de pavo como alternativas. Para una opción vegetariana, omite el jamón y añade champiñones salteados o tofu para proteína extra.
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por 3-4 días. Recalienta suavemente en una sartén o microondas con un chorrito de agua o leche para que no se reseque.
¡Por supuesto! Omite el jamón y potencia el sabor con más verduras como pimientos o espinacas. Usa caldo vegetal en lugar de leche si prefieres una versión sin lácteos.
Las temperaturas de las ollas lentas pueden variar. Añade 1-2 minutos extra de cocción si es necesario, comprobando la textura de la pasta. Asegúrate que los espaguetis estén totalmente cubiertos de agua al inicio.
Sí, congélalo sin el aceite de oliva encima para mejor textura. Descongélalo toda la noche en el frigorífico, luego recalienta en la estufa con un chorrito de leche para restaurar la cremosidad.
Acompaña con pan de ajo, una ensalada fresca o verduras asadas. Decora con albahaca fresca o parmesano rallado para más sabor.
Usa espaguetis sin gluten y verifica que todos los ingredientes (como el jamón) no contengan gluten. Ajusta el tiempo de cocción según las instrucciones del paquete de pasta.
¡Claro! Reduce todos los ingredientes a la mitad pero disminuye el agua para solo cubrir los espaguetis y evitar derrames. El tiempo de cocción puede reducirse 1-2 minutos — comprueba la cocción antes.
Sí, la leche de almendras sin azúcar funciona. Para resultados más cremosos, usa leche de avena o leche de coco en lata. Evita las variedades endulzadas.
¡Totalmente! Sustituye los espaguetis por espirales de calabacín (zoodles). Omite el paso 2; simplemente saltea los zoodles con otras verduras en el paso 3 hasta que estén tiernos-crujientes.

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