Spaghettis à la mijoteuse

Cookinero 23 nov. 2025

Les spaghettis préférés de tous peuvent être cuisinés dans un multicuiseur ! Du jambon tendre, des tomates juteuses et des courgettes fraîches rendront le plat copieux et délicieux ! Les meilleurs spaghettis sont toujours faits à partir de blé dur. Ce type est enrichi en vitamines A et E, qui amélioreront l'état de la peau, et, grâce à la teneur élevée en glucides, les spaghettis procureront une satiété pendant longtemps ! L'ajout de lait rendra le plat plus tendre et raffiné !

Comment cuisiner Spaghettis à la mijoteuse

Étape 1

Spaghettis à la mijoteuse

Coupez le jambon, la courgette et la tomate en lanières.

Étape 2

Spaghettis à la mijoteuse

Remplissez la mijoteuse à moitié d’eau et ajoutez les spaghettis. Cuire en mode « Cuisson » pendant 8 à 10 minutes. Égoutter l'eau. Rincez et séchez le multicuiseur après la cuisson.

Étape 3

Spaghettis à la mijoteuse

Placez les légumes hachés et le jambon coupé en lanières dans le multicuiseur.

Étape 4

Spaghettis à la mijoteuse

Versez le lait dans le multicuiseur. Ajoutez du sel et du poivre noir moulu au goût.

Étape 5

Spaghettis à la mijoteuse

Ajoutez les spaghettis dans la mijoteuse. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner les spaghettis avec 1 c. à soupe. huile d'olive.

Spaghettis à la mijoteuse - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, vous pouvez remplacer le jambon par du poulet cuit, de la dinde ou du bacon de dinde. Pour une version végétarienne, supprimez le jambon et ajoutez des champignons sautés ou du tofu pour plus de protéines.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Réchauffez doucement à la poêle ou au micro-ondes avec un filet d'eau ou de lait pour éviter que ça ne se dessèche.
Absolument ! Omettez le jambon et rehaussez la saveur avec plus de légumes comme des poivrons ou des épinards. Utilisez du bouillon de légumes à la place du lait si vous préférez une version sans lactose.
Les températures des mijoteuses varient. Ajoutez 1 à 2 minutes de cuisson supplémentaire si nécessaire, en vérifiant la texture des pâtes. Assurez-vous que les spaghettis soient complètement immergés dans l'eau initialement.
Oui, congelez sans la garniture à l'huile d'olive pour préserver la texture. Décongelez une nuit au frigo, puis réchauffez à la casserole avec un peu de lait pour retrouver l'onctuosité.
Servez avec du pain à l'ail, une salade fraîche du jardin ou des légumes rôtis. Parsemez de basilic frais ou de parmesan râpé pour plus de saveur.
Utilisez des spaghettis sans gluten et vérifiez que tous les ingrédients (comme le jambon) en soient exempts. Ajustez le temps de cuisson selon les instructions de l'emballage.
Oui ! Divisez tous les ingrédients par deux mais réduisez l'eau à juste de quoi couvrir les pâtes pour éviter les débordements. Le temps de cuisson pourrait diminuer de 1 à 2 minutes — vérifiez la cuisson plus tôt.
Oui, le lait d'amande non sucré fonctionne. Pour plus d'onctuosité, privilégiez le lait d'avoine ou le lait de coco en conserve. Évitez les variétés sucrées.
Absolument ! Remplacez les spaghettis par des courgettes spiralisées. Sautez l'étape 2 : faites simplement sauter les courgetti avec les autres légumes à l'étape 3 jusqu'à ce qu'ils soient légèrement croquants.

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