Nids de spaghettis à la viande hachée et aux tomates

Cookinero 25 avril 2025

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Il y a de fortes chances que ces pâtes soient les plus belles que vous ayez jamais faites. Tout cela grâce à la forme : les nids de spaghettis farcis de viande hachée juteuse ont l'air extrêmement appétissants. Et si vous les garnissez de parmesan râpé, de feuilles de basilic frais et de tomates séchées au soleil, vous aurez envie d'en manger une double portion !

Comment cuisiner Nids de spaghettis à la viande hachée et aux tomates

Étape 1

Dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale, faites revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Étape 2

Mélangez les légumes frits avec la viande hachée, ajoutez du sel et mélangez bien.

Étape 3

Placez les pâtes sèches dans une poêle en laissant un peu d'espace entre les nids et placez une boule de viande hachée dans chacun.

Étape 4

Mélangez la pâte de tomates avec de l’eau et versez le mélange sur les nids de spaghettis jusqu’à ce que le liquide les recouvre.

Étape 5

Couvrez la casserole avec un couvercle et placez-la sur feu vif. Une fois que le mélange de tomates arrive à ébullition, réduisez le feu à doux et laissez cuire encore 20 minutes.