français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Salade de courgettes « Langue de belle-mère » pour l'hiver
Caviar de champignons au miel et au laurier
Oignons pour kebab lula
Saucisses en pâte au kéfir
Salade de poulet et de pamplemousse
Bruschetta aux courgettes, tomates et poivrons
Sablés à la margarine
Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se disent, pourquoi l'huile ne vous a pas plu... Nous répondons ! Le fait est que la margarine de haute qualité est souvent meilleure que le beurre bon marché, sur l'emballage duquel les fabricants peu scrupuleux "oublient" souvent de prescrire des informations sur les graisses végétales ou les additifs artificiels (arômes, colorants, stabilisants). Et quel est le résultat ? Nous achetons ce qui semble être du beurre, qui en fait n'est pas très différent de la margarine. Alors vaut-il la peine de payer plus ? Mais, bien sûr, si vous le souhaitez, faites cuire la pâte à biscuits non pas avec de la margarine, mais avec du bon beurre : nous avons juste indiqué la possibilité d'utiliser un produit plus abordable dans la recette.
Comment cuisiner Sablés à la margarine
Étape 1
Préparez la pâte à biscuits. Coupez la margarine crémeuse en petits cubes et placez-la dans un bol. Laisser 30 minutes à température ambiante pour ramollir.
Étape 2
Ajouter le sucre dans un bol avec la margarine et battre au batteur jusqu'à l'obtention d'une masse mousseuse de consistance homogène. Tamiser la farine et le sel à travers une passoire fine sur le dessus. Pétrir la pâte à biscuits.
Étape 3
Façonner la pâte à biscuits obtenue en boudin épais d'environ 6 à 7 cm de diamètre, l'envelopper dans du film alimentaire et réfrigérer pendant au moins 30 minutes.
Étape 4
Sortez la pâte et enlevez le film de celle-ci. Étaler sur un plan de travail et couper en tranches de 1 cm d'épaisseur.Transférer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire environ 20 minutes à 180°C.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Jarret aux haricots blancs et rouges
Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j