Pain ouzbek Lazzat

Cookinero 21 janv. 2023

Comment cuisiner Pain ouzbek Lazzat

Étape 1

Nous mélangeons tous les ingrédients de la pâte et laissons monter jusqu'au bouchon.

Étape 2

Ajouter le beurre, l'huile végétale, le sel et la farine à la pâte, environ 400-500 g.

Étape 3

Pétrir la pâte élastique (elle ne doit pas être très molle). Laisser lever la pâte pendant 40 minutes. Nous écrasons, divisons en deux parties, formons deux koloboks et les laissons lever.

Étape 4

À partir de koloboks, nous formons des gâteaux avec nos mains, épaississant les bords et amincissant le milieu, appliquons un motif, graissez (œuf + eau), saupoudrez de graines de sésame et faites cuire à 200-220 jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Lubrifiez les gâteaux finis avec de l'huile végétale et maintenez-les sous une serviette pendant 10 à 15 minutes. Bon appétit!

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Gata d'Erevan

La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du

En feijoa

Il est difficile d'expliquer ce qu'est une feijoada. Tout d'abord, c'est un plat traditionnel du Portugal et des anciennes colonies du pays. La consistance ressemble à une purée très épaisse, et le goût est quelque chose d'unique

Gâteau "Prague"

Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ

Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux

À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Catégories Menu Recettes
Haut