Spaghettinester mit Hackfleisch und Tomaten

Cookinero 25 April 2025

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Es besteht die Möglichkeit, dass diese Pasta die schönste ist, die Sie je gemacht haben. Das liegt an der Form: Mit saftigem Hackfleisch gefüllte Spaghetti-Nester sehen äußerst appetitlich aus. Und wenn Sie sie mit geriebenem Parmesan, frischen Basilikumblättern und sonnengetrockneten Tomaten garnieren, werden Sie am liebsten eine doppelte Portion essen!

Wie man kocht Spaghettinester mit Hackfleisch und Tomaten

Schritt 1

In einer erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl das Gemüse goldbraun braten.

Schritt 2

Das gebratene Gemüse mit dem Hackfleisch vermengen, salzen und gut vermischen.

Schritt 3

Die trockenen Nudeln mit etwas Abstand zwischen den Nestern in eine Pfanne geben und in jedes Nest eine Kugel Hackfleisch geben.

Schritt 4

Tomatenmark mit Wasser verrühren und die Mischung über die Spaghettinester gießen, bis die Flüssigkeit sie bedeckt.

Schritt 5

Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und stellen Sie sie auf hohe Hitze. Sobald die Tomatenmischung kocht, die Hitze reduzieren und weitere 20 Minuten kochen lassen.