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Spaghettinester mit Hackfleisch und Tomaten

Spaghettinester mit Hackfleisch und Tomaten

Zutaten

Es besteht die Möglichkeit, dass diese Pasta die schönste ist, die Sie je gemacht haben. Das liegt an der Form: Mit saftigem Hackfleisch gefüllte Spaghetti-Nester sehen äußerst appetitlich aus. Und wenn Sie sie mit geriebenem Parmesan, frischen Basilikumblättern und sonnengetrockneten Tomaten garnieren, werden Sie am liebsten eine doppelte Portion essen!

Schritt 1

Spaghettinester mit Hackfleisch und Tomaten

In einer erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl das Gemüse goldbraun braten.

Schritt 2

Spaghettinester mit Hackfleisch und Tomaten

Das gebratene Gemüse mit dem Hackfleisch vermengen, salzen und gut vermischen.

Schritt 3

Spaghettinester mit Hackfleisch und Tomaten

Die trockenen Nudeln mit etwas Abstand zwischen den Nestern in eine Pfanne geben und in jedes Nest eine Kugel Hackfleisch geben.

Schritt 4

Spaghettinester mit Hackfleisch und Tomaten

Tomatenmark mit Wasser verrühren und die Mischung über die Spaghettinester gießen, bis die Flüssigkeit sie bedeckt.

Schritt 5

Spaghettinester mit Hackfleisch und Tomaten

Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und stellen Sie sie auf hohe Hitze. Sobald die Tomatenmischung kocht, die Hitze reduzieren und weitere 20 Minuten kochen lassen.