Pain de viande aux spaghettis

La description

Fabuleux pain de viande à la sauce tomate avec carottes au four et deux types de fromage.

Cuisine

Étape 1

Pain de viande aux spaghettis

Hachez grossièrement les carottes, mettez dans un plat allant au four, salez, arrosez d'huile, saupoudrez de feuilles de thym et enfournez à 200 g pendant 10 minutes.

Étape 2

Pain de viande aux spaghettis

Ajouter le sel, le poivre, la marjolaine, l'œuf, la feta et la chapelure à la viande hachée. Bien mélanger. Récupérez les carottes, déplacez-les et mettez la viande hachée sous forme de rouleau au milieu. Cuire 25 mn.

Étape 3

Pain de viande aux spaghettis

Chili coupé en deux, faire revenir dans une poêle dans l'huile. Sortir. Dans la même poêle, faites revenir les oignons et l'ail finement hachés, ajoutez les tomates. Sel poivre. Réchauffer.

Étape 4

Pain de viande aux spaghettis

Verser la sauce sur le rouleau, répartir autour du piment, des feuilles de romarin, saupoudrer de fromage râpé. Cuire 10 minutes de plus. Faire bouillir les spaghettis selon les instructions.

Étape 5

Pain de viande aux spaghettis

Servir le rouleau avec des spaghettis et des carottes, verser sur la sauce de cuisson. Bon appétit!

Ingrédients

carottes - 3 pièces
viande hachée (porc, boeuf) - 700 g
marjolaine séchée - une pincée
oeuf - 1 pc.
feta - 30 g
craquelins moulus - 100 g
piment - 3 pcs.
ail - 3 dents
oignon - 1 pc.
tomates en purée - 700 ml
spaghettis - 1 paquet.
fromage - 70g
romarin - quelques brins
thym - quelques brins
sel poivre

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