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Grissini al burro all'aglio
Peperoni ripieni di carne in casseruola
Rassolnik
Scaloppine di maiale in padella
Carne con funghi secchi
Crostini all'aglio
Secondi piatti di farina Ricette – Idee sane e gustose
Esplora la nostra squisita collezione di Piatti Principali a Base di Farina. Scopri ricette sostanziose e appaganti dove la farina è la protagonista assoluta. Dalle classiche paste e confortanti gnocchi a torte salate e fantasiose focacce, trova l'ispirazione per creare pasti indimenticabili che celebrano la versatilità della farina. Perfette per cuochi casalinghi di ogni livello di esperienza.
Maccheroni alla marinara con carote
I maccheroni alla marinara sono un piatto molto conosciuto nell'area post-sovietica. Fu inventato nella prima metà del secolo scorso in URSS. La particolarità di questo piatto è la preparazione di carne macinata e, ovviamente, di pasta. Possono e
Pasta con zucca e prosciutto
Gli italiani se ne intendono di cucina e sanno preparare piatti degni di un ristorante partendo dagli ingredienti più semplici e accessibili. Una delle invenzioni più geniali della cucina italiana è la pasta in tutti i suoi formati. Le regole per pre
Khachapuri con formaggio Adyghe
Il khachapuri viene solitamente preparato con suluguni, formaggio imeretiano o un mix di queste due varietà. Ma il formaggio imeretino autentico si trova probabilmente solo nell'Imereti georgiano. Ecco perché spesso sostituiamo il formaggio Imere
Spaghetti in pentola a cottura lenta
Gli spaghetti preferiti da tutti possono essere cucinati in una pentola multicooker! Il tenero prosciutto, il succoso pomodoro e le zucchine fresche renderanno il piatto sostanzioso e delizioso! Gli spaghetti migliori sono sempre quelli fatti con gra
Tagliatelle di vetro con carne macinata
Un piatto semplice e sostanzioso che non pone limiti alla fantasia. Troppo semplice? Aggiungere il concentrato di pomodoro! Non ti piace la carne di manzo? Scegli pollo o maiale! Prodotti gustosi e convenienti, probabilmente presenti in ogni frigorif
Noodles fatti in casa per zuppa
Una ricetta speciale per chi vuole raggiungere il gusto più autentico. Ecco un suggerimento: i noodles fatti in casa sono preparati con tre ingredienti per i quali sicuramente non avrai bisogno di andare al supermercato. Si tratta di un uovo di galli
Pasta in salsa cremosa con formaggio
La pasta condita con un sugo cremoso e formaggio è un piatto a cui è difficile resistere. Ricchi di sapore di formaggio e serviti con una salsa densa e cremosa, questi spaghetti sono facili da preparare in mezz'ora. Ciò che conta in un piatto è l
Torte di patate semplici con funghi
Questa è una versione semplificata delle torte di patate. È possibile utilizzare il purè di patate come impasto e preparare il ripieno con i funghi fritti. Per fare in modo che il purè di patate non sia solo tenero ma anche croccante, bisogna impanar
Ciabatta
La parola italiana "ciabatta" ha una traduzione sorprendentemente carina: "pantofola". Il pane italiano, famoso in tutto il mondo, ricorda proprio la forma di queste scarpe. In termini di gusto, la ciabatta non ha eguali, sebbene
Spaghetti di soia con gamberi
I noodles di soia sono un piatto popolare nei paesi dell'Asia orientale: Cina e Giappone. Questi spaghetti di grano saraceno sono dietetici e sani per l'organismo. I piatti di soba vengono preparati molto velocemente e sono comunque completi.
Wok con riso e pollo
Per questo piatto è preferibile usare il riso a chicco lungo, come il jasmine o il basmati. Il riso al gelsomino è una varietà di riso thailandese dall'aroma gradevole. Risulta morbido, ma i suoi chicchi lunghi non traboccano e mantengono la loro
Pasta con manzo e funghi
La pasta con manzo e funghi è una cena deliziosa e sostanziosa. Si possono usare funghi prataioli o funghi selvatici, surgelati o freschi.
Pasta al tacchino in salsa cremosa
La pasta al tacchino in salsa cremosa è un piatto italiano cucinato in tutto il mondo e ogni ricetta è unica. Nella scelta della pasta, bisogna fare attenzione alla composizione: i prodotti devono essere realizzati con grano duro. La scelta migliore
Wok con pollo e funghi
La ricetta dei noodles wok con pollo e funghi prevede solo due passaggi: cuocere i noodles di riso e creare un sugo di pollo e funghi con verdure e salsa teriyaki. Il teriyaki ha un sapore dolce-salato e di miele-caramello ed è di colore marrone scur
Funchoza con pollo teriyaki
La teriyaki funchoza è un piatto classico a base di noodles, carne, verdure e salsa, tipico della cucina asiatica. Si basa sui noodles di soia, un prodotto ricavato dall'amido di fagioli o cereali. Una volta cotto, diventa trasparente. La Funchoz
Gnocchi all'acqua minerale
La ricetta degli gnocchi con acqua minerale ha innegabili vantaggi. L'impasto viene impastato più velocemente perché il sale e lo zucchero reagiscono con le bolle di gas e si sciolgono immediatamente. L'impasto preparato con acqua minerale ri
Torte al formaggio
Le cheese pie sono delle deliziose torte fatte in casa, ideali per uno spuntino veloce, ma anche per accompagnare il tè. Il ripieno di queste torte è molto semplice: formaggio ed erbe aromatiche. Le torte hanno forme e ripieni diversi e ognuno può ag
Gnocchi con formaggio ed erbe aromatiche
Per rendere gustosi e aromatici gli gnocchi con formaggio ed erbe aromatiche, è necessario utilizzare solo veri formaggi. I prodotti caseari non sono adatti a questa ricetta. L'opzione ideale è quella dei formaggi sia duri che morbidi. Ad esempio
Fettuccine ai frutti di mare
Le fettuccine ai frutti di mare sono un piatto leggero, facilmente digeribile dall'organismo e che fornisce energia a lungo. Questa ricetta di fettuccine ai frutti di mare in salsa cremosa comprende gamberi, calamari, cozze e polpo. I frutti di m
Zuppa con funchose
Il brodo di pollo è sano e facile da preparare. Di solito vengono bolliti con patate o pasta. La ricetta della zuppa di pollo con funchose e cavolo cinese è molto semplice e, cosa più importante, il piatto è ipocalorico. Per rendere la zuppa più ricc
Noodles al wok con pollo
I noodles cucinati al wok sono una delle ricette più comuni della cucina asiatica. Inizialmente, il termine "wok" indicava una padella dai bordi alti, ma oggi viene utilizzato anche per indicare una pietanza a sé stante. Preparate i noodles
Penne al pomodoro
Per preparare le penne al pomodoro come fanno i veri italiani, la pasta deve essere cotta al dente. Per farlo, cuocili un minuto in meno rispetto a quanto indicato sulla confezione. La vera pasta non sarà mai friabile o molle. È possibile utilizzare
Maccheroni alla marinara per bambini
I maccheroni alla marinara sono un piatto popolare nell'area post-sovietica. Fu inventato nella prima metà del secolo scorso in URSS. Questo piatto piace molto ai bambini. La specialità di questa ricetta è la preparazione di tenerissimo pollo mac
Frittelle con uovo
Questa colazione è una di quelle "veloci e gustose". Le fragranti frittelle con le uova si preparano in modo rapido e semplice. Hanno il sapore di torte all'uovo appena sfornate, ma l'impasto è molto più veloce e facile da preparare
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