Portate principali di farina

Il pesto è una salsa italiana a base di basilico, pinoli, formaggio e olio d'oliva. Viene aggiunto a vari piatti: alla pizza, alla zuppa di avocado o di passata di pomodoro, semplicemente spalmato sul pane e, naturalmente, aggiunto alla pasta. Gl

Classico ragù italiano servito con gli spaghetti. Devono essere fatti con grano duro. Se lo desiderate potete sostituirli con pasta dalle stesse caratteristiche. Per rendere il sugo e la pasta più sostanziosi e succosi, usate carne di maiale macinata

Fettuccine al pollo - Ricetta per pasta cremosa. Le fettuccine sono un tipo di pasta molto diffuso a Roma. Sono strisce di pasta sottili e piatte, larghe circa 7 mm. Questo delizioso piatto italiano è molto facile da preparare passo dopo passo. Per p

Una ricetta originale per la pasta con feta e pomodori, un'interessante variante per il pranzo di tutti i giorni. Questo piatto delicato e molto veloce da preparare conferisce un sapore davvero unico. In questa ricetta, il sapore salato del forma

I pancake sono un'ottima scelta per una colazione sostanziosa o una merenda per i bambini. Esistono numerose ricette per preparare questo piatto, ma se si ha poco tempo per cucinare, si possono preparare dei deliziosi e saporiti pancake al latte.

Gli gnocchi sono stati inventati in Italia e ricordano in qualche modo gli gnocchi di patate. Tradizionalmente, gli gnocchi venivano preparati il 29 di ogni mese e in questo giorno alcune persone mettevano dei soldi sotto il piatto, perché si credeva

Aggiungete gamberi e salsa cremosa ai vostri spaghetti e una normale cena diventerà una festa. Questo piatto è adatto anche a chi segue un regime alimentare sano. Per fare questo, basta ridurre l'apporto calorico e di grassi degli spaghetti ai ga

Il sapore del Funchoza non è molto marcato, quindi si sposa bene con qualsiasi prodotto. I noodles di riso sono un contorno versatile. Viene aggiunto alle insalate, ai piatti caldi e agli spuntini. La funchoza con le cozze è una ricetta molto semplic

Uno dei tipi di pasta italiana più diffusi è la pasta nera. La pasta nera può presentarsi sotto forma di spaghetti, fiocchi o spirali. Questa pasta deve il suo insolito colore al nero di seppia. Questa pasta viene tradizionalmente preparata con i fru

La colazione è il pasto più importante della giornata. Con questo inizia la giornata. Una colazione gustosa, nutriente e soprattutto sana ti darà buon umore e tanta energia per raggiungere i tuoi obiettivi! Per esempio, i pancake possono rappresentar

Le tagliatelle di grano differiscono dalla pasta normale solo perché sono più spesse, ma la loro composizione rimane la stessa della pasta: farina di grano, sale e acqua. Una volta cotti, i noodles aumentano di volume di tre volte: tienilo a mente qu

La pasta al formaggio è un piatto semplice e gustoso che piacerà a tutti gli amanti della cucina italiana. L'aggiunta di latte e burro rende la salsa particolarmente tenera. È possibile servire la pasta come piatto a sé stante oppure abbinarla a

Pizza con lievito e latte o pizza con kefir senza lievito? Abbiamo una ricetta completamente segreta per chi è troppo pigro per preparare l'impasto oggi. Se trovate della pasta sfoglia nel freezer, considerate il lavoro fatto! Tutto quello che de

Tradizionalmente, il khachapuri è un impasto ricco e non lievitato con un ripieno di formaggio. Esistono però numerose varianti nella preparazione. È possibile preparare il khachapuri con le patate eliminando il formaggio dalla ricetta o lasciandone

La pizza è un piatto davvero leggendario. Ci sono molte storie ad esso associate, ha un intero museo e perfino un profumo che profuma di formaggio, pomodoro e origano. La nostra “composizione” avrà una composizione leggermente diversa, ma avrà anche

La funchoza è una pasta di vetro ricavata dall'amido di fagioli. I vantaggi del funchose sono la versatilità e la rapidità di preparazione. Questi noodles vengono solitamente cucinati con verdure e condimenti vari. Per un'insalata di funchose

Le farfalle sono il tipico formato di pasta a forma di fiocco. In Italia questo tipo di pasta viene solitamente servito con sughi cremosi. In questa ricetta vi proponiamo un piccolo trucco per preparare la pasta in modo facile e veloce! Friggere i fu

I noodles da wok sono fatti con farina di grano con l'aggiunta di sale e acqua. Gli spaghetti sembrano strisce sottili, larghe e lunghe, di colore chiaro. Il wok è una padella dai bordi alti. È in questa padella con un po' di olio che si prep

Preparando la julienne nelle tortine si ottengono due piatti in uno. La tradizionale julienne francese è composta da petto di pollo, funghi, formaggio e salsa alla panna. Per ottenere buoni risultati, consigliamo di scegliere un formaggio a pasta dur

I manti vegetali sono una versione alternativa di un famoso piatto orientale. È generalmente accettato che i manti siano stati inventati in Uzbekistan. Questo piatto è ormai diffuso in tutta l'Asia e non solo! Di solito il ripieno dei manti è a b

La torta di carote è uno dei piatti preferiti da molti americani. L'adorazione è arrivata a tal punto che questo piatto ha persino una sua festa: il Carrot Cake Day, che si celebra il 3 febbraio. Ma la storia di come è nata la torta non è così br