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Pilaf ouzbek
Sauce pour frites
Gaufres dans un gaufrier à gaz
Courgettes pour l'hiver
Soba au bœuf et aux pleurotes
Pâtes aux crevettes à la sauce tomate
Plats principaux à base de farine Recettes – Idées saines et savoureuses
Plongez dans notre délicieuse collection de Plats Principaux Farineux. Découvrez des recettes copieuses et satisfaisantes où la farine est la vedette. Des plats de pâtes classiques aux ravioles réconfortantes, en passant par les tourtes savoureuses et les pains plats créatifs, trouvez l'inspiration pour des repas inoubliables qui mettent en valeur la polyvalence de la farine. Parfait pour les cuisiniers maison de tous niveaux.
Levain
Le levain est un produit naturel qui rendra vos produits de boulangerie faits maison parfaitement moelleux, tendres et avec une excellente consistance de pâte. « Cultiver » un levain n’est pas du tout difficile, il suffit d’être patient et vous obtie
Crêpes fines
Les crêpes fines sont parfaites pour envelopper des garnitures (fromage cottage, viande, jambon et fromage). Pour les cuire, vous devez réaliser une pâte classique dont les principaux ingrédients sont le lait, les œufs frais et la farine. Au fait, il
Julienne en tartelettes
La julienne est traditionnellement servie dans des cocottes - des louches en métal spéciales. Cependant, vous pouvez également réaliser des juliennes en tartelettes. Cela rendra le plat plus facile à manger. Et après avoir cuisiné, vous n’aurez prati
Crêpes aux épinards
Les crêpes vertes sont devenues de plus en plus populaires ces dernières années. Il s'avère que cette couleur inhabituelle est obtenue en ajoutant des épinards hachés à la pâte. Ces crêpes plairont à tous les adeptes d'une alimentation saine,
Wok aux fruits de mer
Les nouilles au wok aux fruits de mer sont une excellente idée pour une collation rapide, car elles cuisent presque instantanément. Le wok aux fruits de mer est une sorte de restauration rapide dans les pays asiatiques. Mais, connaissant les bienfait
Manti au poulet
Il existe de nombreuses variantes et combinaisons de cuisson du manti, un plat préféré dans toute l'Asie centrale. Les manti sont préparés partout, du Caucase à la Chine. Les ménagères expérimentées aiment expérimenter différentes recettes, en re
Zrazy aux œufs
Ces zrazy à la viande hachée et aux œufs sont si copieux que vous n’avez même pas besoin d’un plat d’accompagnement ! Mais si un accompagnement est nécessaire, nous vous recommandons de choisir du riz ou des légumes. Ces accompagnements se marient pa
Raviolis frits
Les boulettes bouillies sont irremplaçables lorsqu'il n'y a absolument pas de temps pour cuisiner quoi que ce soit. Mais parfois même les classiques deviennent ennuyeux, alors on utilise les mêmes produits, mais avec des méthodes de cuisson d
Raviolis au saindoux
Les boulettes de pommes de terre et de saindoux sont parmi les plus copieuses et les plus inhabituelles à préparer. Habituellement, la garniture des boulettes est déjà préparée. Dans cette recette étape par étape, les pommes de terre sont ajoutées cr
Tarte à la mayonnaise
La recette d'une tarte fourrée à la mayonnaise comprend des ingrédients tels que de la crème sure et de la mayonnaise elle-même. Veuillez noter que cela nécessite de la crème sure avec une teneur en matières grasses d'au moins 20 % et de la m
Fettuccine aux champignons et crevettes
Les pâtes aux champignons et aux crevettes sont un dîner italien délicieux et copieux. Dans notre recette, nous utilisons des fettuccine, vous pouvez choisir le type de pâtes que vous souhaitez. Les pâtes sont très aromatiques grâce aux crevettes fri
Crêpes simples au kéfir
Célèbres dans le monde entier, les crêpes russes sont réputées pour leur goût et leur moelleux ! Le mot crêpes vient du mot latin « oleum », qui signifie « huile ». Les ingrédients de ce plat se trouvent dans la cuisine de chaque femme au foyer. De p
Udon au poulet
Les udon sont un type de nouilles aux œufs japonaises. Les Udon ont été empruntés par les Japonais à la Chine. Mais ce plat a gagné en popularité au Japon. Ce plat est préparé avec des nouilles très épaisses. Les udon sont servis avec du bouillon, de
Pâtes bolognaises
La sauce bolognaise classique est composée de bœuf, de bacon, de céleri, d'oignons et de carottes. On y ajoute du vin sec, du lait, des tomates et du bouillon de viande. Mais il existe aussi des versions simplifiées de la préparation de la bologn
Cupcakes dans des moules en silicone
Le record du monde de dégustation de cupcakes a été établi en 2012. L'amateur de cette délicieuse pâtisserie a alors mangé 72 pièces en 6 minutes ! Bien sûr, pour un public non préparé, une telle quantité de cupcakes, même les plus délicieux du m
Crêpes au kéfir
On pense que les crêpes tirent leur nom de Lada, la déesse slave du printemps. Les crêpes moelleuses, rouges et parfaitement rondes symbolisaient le petit soleil du printemps, qui aidait les gens à gagner en énergie et en force pour se préparer au tr
Crêpes au lait concentré
Les crêpes sucrées au lait concentré sont un véritable régal pour tous les gourmands. Les crêpes au lait concentré peuvent être servies avec du thé, du café, du lait chaud ou une boisson aux fruits. Pour un goût plus subtil et inhabituel, vous pouvez
Pâtes aux crevettes et légumes
Les pâtes aux crevettes et aux légumes sont un restaurant chez vous. Préparez un dîner délicieux et copieux avec notre recette. Dans notre recette, vous pouvez utiliser n'importe quel type de pâtes que vous souhaitez.
Nouilles à la dinde et aux légumes
La dinde est une viande saine et diététique, équilibrée en termes de protéines, de lipides et de glucides. Une dinde de qualité peut être de couleur rose pâle ou rouge foncé. La viande de dinde avec du tissu musculaire rose est considérée comme la me
Pâtes au pesto
On pense que la légendaire sauce pesto est apparue dans la ville de Gênes. Là, le pesto classique est préparé dans un mortier en marbre avec un pilon en bois, et les ingrédients comprennent du basilic génois, des pignons de pin, du fromage de brebis
Soba au poulet et au poivron doux
Les soba sont des nouilles japonaises brunes à base de farine de sarrasin. Elle est très saine par rapport aux autres types de pâtes, car elle contient les 8 acides aminés essentiels, ainsi que des antioxydants et d’autres nutriments. Préparez un wok
Khachapuri à la géorgienne
Le vrai khachapuri géorgien est mieux préparé avec du matsoni caucasien. La pâte ainsi obtenue s'avère très tendre et aérée. Le Matsoni peut être acheté en magasin ou remplacé par un produit laitier fermenté similaire. Le yaourt nature est le mei
Beignets de courgettes à l'ail
Si vous en avez assez des crêpes aux courgettes classiques, n'hésitez pas à essayer la recette de crêpes aux courgettes copieuses à l'ail. En ajoutant de l'ail écrasé, les crêpes seront aromatiques et moyennement épicées. La meilleure sau
Raviolis au chou
Les boulettes de chou peuvent être préparées avec n'importe quel chou : frais, mariné et même chinois. Vous pouvez également mélanger différents types de choux. Par exemple, vous pouvez ajouter moitié frais et moitié mariné. Vous obtiendrez une g
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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