français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Caviar de champignons au miel et au laurier
Oignons pour kebab lula
Saucisses en pâte au kéfir
Salade de poulet et de pamplemousse
Bruschetta aux courgettes, tomates et poivrons
Tarte aux pommes et à la cannelle
Wok au poulet et aux champignons
La recette des nouilles wok au poulet et aux champignons ne comprend que deux étapes : la cuisson des nouilles de riz et la création d'une sauce à base de poulet et de champignons avec des légumes et de la sauce teriyaki. Le teriyaki a une saveur sucrée-salée et miel-caramel et est de couleur brun foncé. Un plat préparé avec de la sauce devient plus piquant et aromatique. Les nouilles sont un produit neutre en termes de structure et de goût, donc tous les autres ingrédients du plat doivent agir comme agents aromatisants.
Comment cuisiner Wok au poulet et aux champignons
Étape 1
Faire bouillir les nouilles de riz. Placez les nouilles dans de l’eau bouillante et faites cuire pendant 7 à 10 minutes, puis égouttez-les dans une passoire.
Étape 2
Préparez la sauce. Faites frire la viande à feu vif pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Retirez la viande de la poêle et faites-y revenir les champignons pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez la viande et les légumes dans la poêle avec les champignons. Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajoutez la sauce teriyaki et laissez mijoter 10 minutes à feu doux.
Étape 3
Mélanger les bases du plat. Ajoutez les nouilles dans la poêle et faites chauffer pendant quelques minutes.
Wok au poulet et aux champignons - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Broussailles
Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va
Jarret aux haricots blancs et rouges
Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
