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Tartes au fromage
Les tartes au fromage sont de délicieuses tartes faites maison, idéales pour une collation rapide, ainsi que pour le thé. La garniture de ces tartes est très simple : fromage et herbes. Les tartes existent sous différentes formes et avec différentes garnitures, et chacun y ajoute ce qu'il veut.
Comment cuisiner Tartes au fromage
Étape 1
Coupez l’oignon et l’aneth en petits morceaux. Râpez le fromage sur une râpe grossière.
Étape 2
Former des petites boules à partir de la pâte. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalez chaque morceau en un pain plat rond.
Étape 3
Déposez la garniture sur une moitié de la tortilla, puis recouvrez-la avec l'autre moitié de la tortilla. Pincez légèrement les bords avec vos doigts.
Étape 4
Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et placez-y les flans à tarte. Badigeonner avec le mélange d’œufs crus.
Étape 5
Placez la plaque de cuisson dans un four préchauffé à 180 degrés et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 20 minutes. C'est fait, bon appétit !
Tartes au fromage - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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