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Cuisine
Étape 1
Mélanger les œufs et le sucre, battre légèrement. Nous allons cuire le gâteau dans une tasse dans laquelle la pâte est pétrie.
Étape 2
Ajouter le beurre mou et le yaourt, battre légèrement avec un fouet - jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.
Étape 3
Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique et la vanille, mélanger rapidement jusqu'à consistance lisse. Ne pétrissez pas longtemps, sinon la pâte sera caoutchouteuse.
Étape 4
Pelez la pomme du cœur et coupez-la en fines tranches.
Étape 5
Disposer les pommes en éventail à la surface de la pâte, saupoudrer de cannelle moulue. Remplir la tasse de pâte ne doit pas dépasser 1/3 de la hauteur de la tasse.
Étape 6
Cuire à puissance maximale pendant environ 2 minutes, le temps approximatif dépend de la puissance du micro-ondes. Le gâteau va monter pendant la cuisson, puis se déposer un peu, l'essentiel est de ne pas le dessécher, de le retirer légèrement humide.
Ingrédients
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