français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Saucisses en pâte au kéfir
Salade de poulet et de pamplemousse
Bruschetta aux courgettes, tomates et poivrons
Tarte aux pommes et à la cannelle
Funchoza aux champignons
Soupe crémeuse au couscous et au brocoli
Crêpes moelleuses aux pommes
Les crêpes luxuriantes aux pommes sont un plat original, voire un peu festif. Et tout cela grâce aux fruits ! Ces crêpes peuvent être servies le midi du samedi ou du dimanche, ou elles peuvent être préparées pour l'arrivée d'amis. Eh bien, à Maslenitsa, comme on dit, c'est juste un péché de ne pas les faire cuire! Les pommes de cette recette sont facilement remplacées par d'autres fruits - poires, bananes ou même ananas. Il s'avère également très bien! Mais nous aimons toujours la version classique: dans le goût des beignets luxuriants aux pommes, une acidité agréable modérée se fait sentir - noble et discrète.
Comment cuisiner Crêpes moelleuses aux pommes
Étape 1
Préparez la pâte pour des beignets luxuriants aux pommes. Mélanger la moitié du lait et 100 ml d'eau chaude avec 1 cuil. sucre, 2 c. l. farine, une pincée de sel et de la levure jusqu'à consistance lisse. Placer dans un endroit chaud pour former un bouchon de levure, 30 minutes.
Étape 2
Tamisez le reste de farine dans le mélange d'œufs, mélangez. Verser le mélange de levure, remuer jusqu'à consistance lisse.
Étape 3
Pelez et râpez les pommes sur une râpe grossière. Ajouter les pommes et le beurre à la pâte, mélanger. Couvrez le bol de film alimentaire et laissez lever dans un endroit chaud pendant 1 heure.
Étape 4
Chauffez une poêle en fonte à feu vif, graissez légèrement avec de l'huile, étalez la pâte avec une cuillère à soupe sans la remuer. Cuire les crêpes aux pommes à feu moyen. Mettez les finis dans un bol ou une casserole sous le couvercle. Servir chaud avec du miel ou de la confiture.
Crêpes moelleuses aux pommes - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Broussailles
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
