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Strudel aux pommes au four
Spaghetti aux fruits de mer
Bortsch pour l'hiver aux tomates
Rouleau de betterave et de hareng
Soupe de cornichons avec ragoût
Dîner Recettes – Idées saines et savoureuses
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Spaghetti aux fruits de mer
Les spaghettis aux fruits de mer sont une option délicieuse pour le dîner ou le déjeuner. Un plat copieux, avec une combinaison intéressante de fruits de mer et de crème, les spaghettis constituent un substitut de repas riche et sain. L'option fr
Bortsch pour l'hiver aux tomates
Cette délicieuse soupe aromatique ravira votre famille à tout moment de l’année. Les principaux ingrédients du bortsch sont des légumes : betteraves, chou et préparation maison à base de tomates. Et le bouillon peut être fait avec de la viande ou du
Rouleau de betterave et de hareng
Le rouleau de betterave rappelle un peu la recette depuis longtemps oubliée du hareng sous un manteau de fourrure. La présentation et le design inhabituels feront que les invités se souviendront longtemps de cette recette. Un plat qui a longtemps été
Soupe de cornichons avec ragoût
L’un des premiers plats les plus célèbres et les plus populaires est, bien sûr, le rassolnik ! Il existe de nombreuses variantes de sa préparation. L'ingrédient principal de cette recette est la viande en conserve, le ragoût préféré de tous. Grâc
Pâtes à la sauce pesto maison
La sauce pesto n’a pas été inventée pour ajouter de la variété au goût des aliments, mais à des fins très pratiques. Il s'avère qu'il y a toujours eu une grande quantité de basilic poussant sur la côte ligure. Il fallait le stocker d'une
Soupe de chou de carême aux champignons
Le chtchi est un plat traditionnel de la cuisine russe, ukrainienne et biélorusse. Son goût est similaire à celui du bortsch, mais le schtchi est moins riche et plus liquide. Le chou est un composant essentiel de la soupe aux choux. Il peut être frai
Brochette d'agneau
Vous avez envie de viande frite, de shashlik sur le gril, mais le temps ne le permet pas ? Le shashlik d'agneau cuit au four est aussi bon que cuit sur le feu. Viande parfumée, juteuse et délicieuse. La marinade ne contient que des épices, des oi
Bortsch pour enfants
Les pédiatres recommandent d’inclure des soupes dans les menus des enfants. Ils normalisent les processus de digestion et chargent les petits bouts d'énergie. L’une des soupes les plus saines est le bortsch pour enfants. Dans cette recette, contr
Salade de thon et concombre
Une délicieuse salade légère et fraîche au thon et au concombre est un plat idéal pour faire plaisir à vos proches.
Casserole de fromage cottage au fromage
La casserole de fromage cottage classique peut être rendue encore plus délicieuse si vous la cuisinez avec du fromage. Pour ce faire, selon la recette, vous devez ajouter du fromage, de la farine et de l'œuf au fromage cottage. La cocotte au from
Canard mijoté à la mijoteuse avec des pommes
Le canard peut être cuisiné de différentes manières. Par exemple, cuire au four, frire. Mais quand vous n'avez pas le temps de le faire mariner et de le cuire longtemps, vous pouvez le mettre dans une mijoteuse. La recette du canard mijoté à la m
Lasagnes bolognaises
Pour préparer la pâte à lasagnes selon la recette classique, on utilise les mêmes ingrédients que pour la fabrication des pâtes. L'ingrédient principal de cet élément du plat est la farine de blé dur. Aujourd'hui, il n'est plus nécessaire
Poulet au four avec accompagnement
Le poulet au four est le plat chaud le plus attrayant sur la table des fêtes. L'oiseau cuit selon notre recette sera juteux et moelleux avec une croûte dorée croustillante. Une option gagnant-gagnant pour le dîner du Nouvel An.
Okroshka au kéfir sans viande
L'okroshka est l'un des plats les plus estivaux. Et ce n’est pas surprenant, car c’est rapide et facile à préparer, ça apporte de la fraîcheur lors d’une chaude journée d’été et c’est assez nourrissant. Grâce à cette recette, vous pouvez prép
Chou à la saucisse fumée
Le chou mijoté avec des saucisses est une recette qui se transmet de génération en génération. L'arôme de chou-saucisse ne peut être confondu avec rien d'autre. Le chou mijoté est non seulement très savoureux, mais aussi sain. Ce plat est un
Nuggets de poulet en croûte de craquelins
À l’origine, le mot « nugget » n’avait rien à voir avec des tranches de poitrine de poulet parfaitement panées. Ce mot est apparu lors de la ruée vers l'or : c'était le nom donné aux pépites d'or. Et seulement 100 ans plus tard, les nugge
Okroshka au kvas et au bœuf
Pour ceux qui préfèrent rendre leur menu plus léger et rafraîchissant lors des chaudes journées d'été, la recette d'okroshka au kvas sera utile. Le plat est servi froid, il est donc particulièrement agréable à manger par temps chaud. Et les m
Foie à la sauce crémeuse
Le foie dans une sauce crémeuse à la poêle est un plat inhabituel, dont la recette est assez simple. Il combine un ensemble de vitamines, de microéléments et d'antioxydants. Pour ce plat, il est préférable d'utiliser du foie de bœuf. Selon le
Bortsch en bocal
Quelle est la première chose qui vous vient à l’esprit lorsque vous avez envie de soupe ? Bortsch! Et si vous vouliez du bortsch en hiver ? Alors pourquoi ne pas le préparer à l’avance pour l’hiver ? Pour cette recette, nous utilisons du bœuf comme v
Salade d'avocat et de tomates
L'avocat, fruit exotique, est apprécié non seulement pour son goût délicieux, mais aussi pour ses énormes bienfaits. La consommation régulière d’avocats favorise la perte de poids. La pulpe de ce fruit aide également à décomposer le cholestérol e
Okroshka classique
Vous pouvez facilement deviner de quel verbe vient le mot « okroshka ». Sa recette peut être décrite en un seul mot : « mie ». En effet, presque tout le processus de préparation d’une okroshka appropriée consiste à couper les ingrédients. La recette
Salade de haricots rouges et poulet
La salade au poulet bouilli et aux haricots rouges en conserve est un plat léger et copieux qui convient au déjeuner, au dîner ou au goûter. Les haricots rouges, l’un des principaux ingrédients du plat, contiennent une grande quantité de protéines et
Salade de champignons, carottes coréennes, œufs, cornichons avec mayonnaise
Les salades sont depuis longtemps une décoration de la table de fête. Il est difficile de surprendre les invités avec des recettes traditionnelles, mais tout le monde veut préparer un plat original.
Macaronis à la marine avec poulet haché
Bien que la recette des macaronis de style marine ait été inventée en URSS, ce plat est également devenu l'un des plus populaires dans l'espace post-soviétique. Son principal secret est une manière spéciale de préparer la viande hachée et les
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