Dîner

Le poulet et le riz sont une combinaison courante pour préparer toutes sortes de plats. Le poulet au riz et aux légumes est un plat de viande tendre et copieux dans une sauce crémeuse avec des champignons, des poivrons et des poireaux. La recette de

Le rosbif est un vieux plat anglais composé d'un morceau de viande cuit entier dans des épices. Le bœuf est traditionnellement utilisé pour préparer le rosbif. Le meilleur choix est le filet ou le bord épais, mais d'autres parties du taureau

Une délicieuse salade légère et peu coûteuse avec des gésiers de poulet et du concombre est une excellente option pour faire plaisir à votre famille avec un plat savoureux et simple. Les herbes fraîches et le concombre rendent la salade vraiment prin

Les « coquilles » ou conchiglioni, comme on les appelle en Italie, sont idéales pour la farce. Dans la patrie des pâtes, les ménagères les préparent non seulement avec de la viande hachée, mais aussi avec des légumes et des fruits de mer. Il existe m

Il existe de nombreuses façons de rendre le filet de poulet plus délicieux et plus tendre. Certaines personnes préfèrent le cuire au four, mais il y a toujours un risque de le dessécher. Nous vous expliquerons comment cuisiner un filet tendre et jute

Le sarrasin avec de la viande dans une mijoteuse est un plat simple et sain. Le sarrasin contient de nombreux glucides complexes et des micro-éléments précieux. Le plat est préparé dans un multicuiseur, grâce auquel le sarrasin devient friable et jut

La viande de poulet est considérée comme l'une des plus diététiques, mais elle combine en même temps une grande quantité de protéines, de micro-éléments, tels que le calcium, le fer et le phosphore, ainsi que des vitamines A, E et du groupe B. Le

Le kharcho au chaudron est une soupe chaude et épicée, parfaite pour votre repas d'hiver quotidien. Le kharcho dans un chaudron s'avère plus riche, plus aromatique et plus cuit. Malgré le long processus de préparation, le résultat dépassera t

Le foie de poulet au bacon est un apéritif inhabituel, composé de morceaux de foie de poulet frits enveloppés dans du bacon. Ce plat plaira particulièrement aux amateurs d’abats. Pour diluer le goût du foie, ajoutez des concombres frais ou marinés à

Les crevettes panées sont un excellent apéritif pour une soirée chaleureuse. Les plus grands représentants de ces petits crustacés sont les crevettes tigrées. Ils doivent leur nom à leur apparence et aux rayures sur leur carapace. La chapelure Panko

Lorsque vous choisissez du porc pour le pilaf dans une pochette de cuisson, vous devez comprendre qu'il doit être assez gras, juteux et moelleux. L'option idéale pour le pilaf paresseux au four est considérée comme le cou, la poitrine ou le j

La casserole de fromage cottage diététique est l'un des plats traditionnels des peuples d'Europe du Nord et de l'Est. Grâce à l'ingrédient principal - le fromage cottage, qui contient une grande quantité de protéines animales et de vi

La lasagne est un plat italien composé de fines feuilles de pâte avec des couches de viande hachée et de fromage sous une sauce blanche. Notre recette diffère de la version populaire : au lieu de feuilles de lasagnes, nous utilisons des courgettes et

La cocotte de brocoli est l’une des nombreuses variantes du thème de la cocotte. Cette recette est unique car elle utilise des aliments riches en vitamines et en graisses saines. Le fromage et la crème contiennent de grandes quantités de calcium. Œuf

La salade « Tendresse » est l'une des salades mayonnaises classiques, qui sont disposées en couches. Le plat est préparé à partir de filet de poulet bouilli, de concombre frais, de tomates sucrées juteuses et d'œufs durs. La salade est assais

Ce plat a sa propre fête, célébrée le 25 novembre. Les manti juteux, copieux et délicieux sont préparés avec du trèfle, de l'ail des ours, du coing, du chou et même du pilaf. Il existe même des manti dites « souris ». Mais ne vous inquiétez pas :

Le poisson rouge dans une sauce crémeuse ne sera juteux, savoureux et cuit uniformément que s'il est choisi et coupé correctement. Le saumon kéta, le saumon, le saumon rose, la truite et d'autres représentants de l'espèce « rouge » doiven

L'ingrédient principal de cette recette est souvent visible sur les photos des pêcheurs. Les côtelettes de brochet ne sont pas le plat le plus courant en milieu urbain. Mais c'est là leur avantage : un plat aussi chaud peut être classé en tou