Pilaf pour enfants
Des recettes spéciales sont en cours d'élaboration pour les jardins d'enfants, notamment le pilaf pour enfants. Tous les repas pour bébés sont préparés conformément à ces dernières. Il y a une nuance dans le pilaf pour enfants, servi comme à la maternelle : l'utilisation de purée de tomates.
Comment cuisiner Pilaf pour enfants
Étape 1

Préparez du zirvak (base de légumes et de viande pour le pilaf). Faire revenir l'oignon, la viande et les carottes un à un dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits (10 minutes). Bien mélanger le tout, ajouter la purée de tomates. Versez un peu d’eau dans le mélange obtenu et portez à ébullition. Cela prendra 3 à 5 minutes.
Étape 2

Préparez le pilaf comme à la maternelle. Versez le riz dans la poêle et répartissez-le uniformément. Ajoutez du liquide pour recouvrir le pilaf de 3 cm. Laissez mijoter jusqu’à ce que l’eau soit absorbée.
Pilaf pour enfants - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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