Salade d'oseille aux tomates

Temps de cuisson: 10 minutes
Portions: 4
Calories: 129,6 calories
Les graisses: 117
Protéines: 18
Glucides: 46

Description

Une salade d'été lumineuse est agréable à l'œil, une agréable acidité de l'oseille et un peu d'amertume dans la vinaigrette, une telle salade diversifie le menu du pays.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Salade d'oseille aux tomates

Coupez les tiges de l'oseille, coupez les feuilles en lanières et mettez-les dans un saladier. Ajouter les tomates concassées, saupoudrer de noix.

Étape 2

Salade d'oseille aux tomates

Pour la vinaigrette, mélanger l'huile, la moutarde, l'ail écrasé. Sel poivre. Mélanger.

Étape 3

Salade d'oseille aux tomates

Arroser la vinaigrette sur la salade. Bon appétit!

Ingrédients

oseille 200 g
tomates 200 g
pignons de pin 1 cuillère à soupe
huile d'olive 2 cuillères à soupe
ail 1 pc.
moutarde 1/2 c.
sel
poivre
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