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La description
La garniture des cannellonis est exceptionnellement juteuse en raison de la pomme et des champignons.
Cuisine
Étape 1
Faites chauffer l'huile dans une poêle, faites revenir les champignons finement hachés jusqu'à évaporation du liquide.
Étape 2
Ajouter la viande hachée, faire revenir en cassant les grumeaux avec une spatule.
Étape 3
Ajouter les dés de pomme et la pulpe de tomate. Verser la crème (50 ml), laisser mijoter 10-15 minutes.
Étape 4
Farcir les pâtes, mettre dans un plat allant au four.
Étape 5
Saupoudrer de fromage râpé, verser sur le reste de crème. Cuire au four à 200 degrés pendant 20 minutes (10 minutes sous papier aluminium et 10 minutes sans papier aluminium).
Étape 6
Bon appétit!
Ingrédients
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