Des légumes Recettes – Idées saines et savoureuses

En quête de recettes de légumes fraîches et saines ? Explorez notre vaste collection de plats délicieux qui raviront vos papilles gustatives. Découvrez des recettes faciles à suivre, des astuces de cuisine et des informations nutritionnelles, le tout dédié à la célébration de l'univers vibrant des légumes. Lancez-vous dès aujourd'hui dans votre aventure culinaire !

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Zeppelins (zrazy de pommes de terre)

Les zeppelins sont des dirigeables, et ils sont aussi des zrazy de pommes de terre, un plat traditionnel de la cuisine lituanienne.

Gâteau Napoléon aux aubergines

Oui! Il s'avère que "Napoléon" n'est pas seulement le fameux gâteau en couches. Pendant la saison des aubergines, nous vous recommandons de cuisiner ce plat intéressant.

Salade d'asperges au jambon et melon "cantaloup"

Salade épicée pour la table de fête avec une combinaison inhabituelle d'ingrédients - asperges, melon, jambon et champignons.

Gelée de porc

Pour beaucoup, la gelée de porc est un participant indispensable au menu du Nouvel An ou de Noël. Cette tradition est de longue date : nos grands-mères et arrière-grands-mères l'ont suivie. Certes, beaucoup ont conservé dans leur mémoire des souv

Pâté de légumes

Le milieu de l'été est la saison des jeunes haricots verts. De longues gousses plates à la peau "velours" agrémenteront n'importe quelle salade, cocotte ou potée de légumes. Et les haricots cuits dans du lait ou de la crème sure com

Pomme de terre au curry, pois chiches et petits pois

Un plat très savoureux et inhabituel, un nouveau goût de pommes de terre qui nous est familier. Je le recommande à tous les végétariens, végétaliens et personnes à jeun et à tous ceux qui aiment manger de la nourriture délicieuse !

Nouilles de riz aux légumes

Déjeuner très simple et délicieux. Février est un mois où l'on ne trouve pas de vrais légumes frais, seuls les plus lents sont sur les étagères des magasins et ils coûtent de l'argent fou. Les légumes surgelés viennent à la rescousse.

Caviar d'aubergines rôties

Le caviar d'aubergine contient presque toujours les mêmes ingrédients. Il y a beaucoup de verdure épicée dans ce caviar : basilic vert, coriandre et persil sont au rendez-vous. L'apéritif est parfumé et légèrement acidulé grâce au jus de citr

Concombres farcis frits

Au fait, les concombres sont juste faits pour la farce. Ils sont moelleux et se marient bien avec de la viande hachée épicée. Essayez ce plat chinois original et voyez par vous-même !

Salade vinaigrette à la viande

La vinaigrette à la viande peut être préparée à partir de n'importe quel bœuf, mieux encore à partir de filet. Vous pouvez agrémenter la vinaigrette à la viande avec des tranches de pommes trempées et des airelles. La combinaison de viande avec d

Galettes de pommes de terre au four

Pourquoi faire cuire des galettes de pommes de terre au four, vous demandez-vous... Nous répondons : pour qu'elles deviennent encore plus savoureuses ! De plus, dans cette recette, nous vous suggérons de cuire des galettes de pommes de terre au f


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