français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Porc en cocotte avec légumes
Comment cuisiner Porc en cocotte avec légumes
Étape 1
Lavez le porc, séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le en morceaux de 2,5 à 3 cm.Placez la viande dans un bol, versez la marinade dessus, couvrez d'un film alimentaire et laissez reposer 1 heure .
Étape 2
Épluchez les oignons, les carottes et les pommes de terre, coupez-les en gros cubes. Lavez le fenouil et coupez-le en demi-cercles.
Étape 3
Faites chauffer une poêle à sec, mettez-y le porc avec la marinade. Faire frire la viande de tous les côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 4 minutes. Répartir le porc également dans 2 casseroles. Ajouter les légumes hachés. Mettre de côté. * Pour ce plat, vous pouvez utiliser des pots en métal émaillé ou en céramique résistant à la chaleur.
Étape 4
Préparez la sauce à la crème sure. Pelez l'ail, hachez-le; Lavez les oignons verts et l'aneth, séchez-les et hachez-les finement. Mélanger avec la crème sure, saler et poivrer au goût. * Les amateurs de plats "plus chauds" peuvent ajouter la moitié d'une gousse de piment hachée à la sauce.
Étape 5
Préchauffer le four à 190ºС. Verser la sauce à la crème sure dans des pots. Couvrez-les avec des couvercles et mettez au four pendant 50 minutes.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Funchoza à la coréenne avec légumes
La salade funchoza de style coréen est un plat asiatique composé de célèbres nouilles « de verre ». Il est fabriqué à partir d'amidon de haricot mungo. Les funchoza, comme les pâtes, peuvent être achetées en magasin. Faire des nouilles à la maiso
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou