français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Crevettes et calamars à la sauce crémeuse
Poisson et frites
Confiture
Boulettes en pots
Poitrine de poulet sous un manteau de fourrure
Bruschetta au pain noir et pesto
Salade vinaigrette à la viande
Description
La vinaigrette à la viande peut être préparée à partir de n'importe quel bœuf, mieux encore à partir de filet. Vous pouvez agrémenter la vinaigrette à la viande avec des tranches de pommes trempées et des airelles. La combinaison de viande avec des légumes et des baies et fruits marinés nous amènera à un festin russe.
Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Verser les betteraves avec de l'eau froide, ajouter un peu de vinaigre et cuire jusqu'à tendreté; couper en petits cubes.
Étape 2
Faire bouillir les carottes et les couper comme des betteraves. Hacher finement l'oignon.
Étape 3
Faire bouillir les pommes de terre avec leur peau, les peler, les couper en tranches.
Étape 4
Pelez les concombres, coupez-les en rondelles. Triez et râpez le chou. Remplissez les betteraves avec 1 c. l. huiles.
Étape 5
Refroidir la viande et la couper en petits cubes.
Étape 6
Mettre le sucre, le sel et le poivre au goût dans le vinaigre, verser le reste d'huile et mélanger.
Étape 7
Mélanger les ingrédients préparés et verser sur la vinaigrette. Garnir la vinaigrette finie de pommes marinées, d'airelles et d'oignons verts.
Ingrédients
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Recettes connexes
Salade de mélange de betteraves avec roquette et graines de citrouille
Une salade vraiment délicieuse, saine et légère ! La gastronomie des saveurs est merveilleuse !
Pancakes anglais à la betterave
Voulez-vous que chaque matin soit un jour férié ? Faites plaisir à vos proches et créez des plats comme dans les meilleurs restaurants du monde. Aujourd'hui, je porte à votre attention une recette très inhabituelle et lumineuse de crêpes en angla
