Concombres farcis frits
Au fait, les concombres sont juste faits pour la farce. Ils sont moelleux et se marient bien avec de la viande hachée épicée. Essayez ce plat chinois original et voyez par vous-même !
Comment cuisiner Concombres farcis frits
Étape 1
Concombres coupés en cercles de 2,5 cm d'épaisseur, sans décoller la peau. Retirer les pépins et la pulpe du noyau. Saupoudrer légèrement les concombres d'amidon.
Étape 2
Mélanger tous les ingrédients du hachis dans un grand bol et en remplir les concombres.
Étape 3
Faire chauffer le wok, ajouter l'huile. Faire sauter les concombres farcis jusqu'à ce qu'ils brunissent. Retourner et faire dorer de l'autre côté.
Étape 4
Placer les concombres dans une assiette. Laver le wok, y mélanger tous les ingrédients de la sauce, porter à ébullition. Mettez les concombres dans le wok, couvrez avec un couvercle et faites cuire à feu très doux pendant 7 minutes jusqu'à ce que les concombres soient prêts.
Étape 5
Mettez les concombres dans une assiette, évaporez la sauce restante aux deux tiers du volume. Servir les concombres, verser la sauce et saupoudrer de coriandre.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Gelée de cerises
Le Kissel est une boisson épaisse et sucrée qui diffère de la compote en ce que de l'amidon y est ajouté pour l'épaissir. Pour le préparer, vous pouvez utiliser n'importe quels fruits et baies. Cette recette utilise des cerises, qui ont u
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Confiture de groseille et banane
Confiture originale pour les amateurs de confiture gélifiée.
Confiture rapide de cerises au miel et au romarin
Nous faisons généralement bouillir de la confiture pour la conserver pour l'hiver. Mais pourquoi ne pas faire de la confiture à manger tout de suite, par exemple avec du porridge, du yaourt ou des toasts. Après tout, vous pouvez ainsi cuisiner un
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les