Aubergine

Oui! Il s'avère que "Napoléon" n'est pas seulement le fameux gâteau en couches. Pendant la saison des aubergines, nous vous recommandons de cuisiner ce plat intéressant.

Un plat oriental populaire, un apéritif composé principalement d'aubergines cuites en purée mélangées à des assaisonnements (par exemple, pâte de sésame, huile d'olive, jus de citron).

Aubergines cuites à la vapeur avec une vinaigrette épicée d'huile de sésame parfumée et d'épices.

Un apéritif d'aubergines au yaourt sera demandé à n'importe quel festin, et il complétera également parfaitement le petit-déjeuner. Les aubergines sont particulièrement bonnes sur des cercles de tomates !

Il existe au moins 25 recettes de bortsch officiellement reconnues : Chernihiv, Hetman, Poltava ; bortsch vert, froid; avec des pruneaux et des haricots... Et vous pouvez manger du bortsch de l'aube au crépuscule - bien que beaucoup préfèrent le

Le caviar d'aubergine contient presque toujours les mêmes ingrédients. Il y a beaucoup de verdure épicée dans ce caviar : basilic vert, coriandre et persil sont au rendez-vous. L'apéritif est parfumé et légèrement acidulé grâce au jus de citr

Ce caviar d'aubergines est facile à préparer, mais très savoureux. De plus, il est également utile, car les légumes de ce plat sont soumis à un traitement thermique minimal, d'autant plus qu'ils ne sont pas frits. Nous cuisons les aubergi

Ce plat plaira même à ceux qui ne comprennent pas le goût des aubergines et des courgettes. Ma mère est de celles-là. Après l'avoir goûté, j'ai radicalement changé d'avis)

L'aubergine à la coréenne avec des carottes est une collation incroyablement appétissante et parfumée. Il est à noter que tous ceux à qui nous l'avons traitée l'aiment. Et peu importe que ce plat soit lié à la cuisine traditionnelle corée

Le meilleur moment pour préparer cet apéritif est au milieu de l'été, lorsque les aubergines fraîches apparaissent dans les magasins. Les aubergines cuites au four avec des poivrons et des oignons souligneront parfaitement le goût du barbecue et

La soupe d'aubergines aux champignons elle-même n'est pas du tout riche en calories, vous pouvez donc verser des suppléments en toute sécurité. L'essentiel pour ceux qui s'inquiètent pour leur silhouette est de résister à la tentation

Casserole grecque d'aubergines, pommes de terre et viande hachée avec sauce béchamel ... mmm. Il y a autant de recettes de moussaka qu'il y a de femmes au foyer en Grèce - chacune a son propre plat - similaire et unique à la fois. Le mot mous