Aubergine

Explore a variety of delicious eggplant recipes and cooking tips on our comprehensive eggplant food category website. From classic eggplant parmesan to innovative eggplant-based dishes, discover new ways to prepare and enjoy this versatile vegetable.

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Moussaka végétarienne

Si pour une raison ou une autre vous ne mangez pas de viande, préparez une moussaka végétarienne selon notre recette originale. Soit dit en passant, malgré l'absence de viande hachée dans le plat, cela s'avère très satisfaisant. Et, bien sûr,

Brochette de légumes

La sauce épicée au fromage est parfaite pour ce plat. Écrasez 100 g de fromage bleu avec 2 cuil. l. lait et persil et aneth.

Chachlik aux crevettes et ananas

Recette pour les hommes. Avez-vous fait quelque chose de mal et elle refuse toujours de vous parler ? Préparez ce plat gourmand et votre réconciliation commencera par un sincère : "Merci, c'était super !"

Omelette aux aubergines

L'omelette est rapide et facile à préparer, mais grâce à la sauce kimchi et au lait de coco, elle prend un tout nouveau goût particulier. Vous semblez avoir pris votre petit-déjeuner à l'autre bout du monde - quelque part dans l'Asie du S

Galette aux légumes

Ce biscuit fait partie de la section "se lécher les doigts" ou "avaler sa langue". Eh bien, très savoureux, la combinaison parfaite de légumes et d'épices.

Aubergine pour un repas d'hiver

Les aubergines ainsi préparées sont conservées tout l'hiver. Ils peuvent être utilisés comme ingrédient dans les salades, comme accompagnement de viande et de poisson, et servis en entrée froide.

Aubergine aux verts

Cet apéritif végétal léger décorera à coup sûr votre table. Dépêchez-vous avec sa préparation - la saison des aubergines est sur le point de se terminer.


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