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Victor Apasiev Recettes – Idées saines et savoureuses

Bienvenue sur le site culinaire de Victor Apasiev, un écrin de saveurs où recettes alléchantes, conseils avisés et inspirations gourmandes se rencontrent pour combler toutes vos envies. Que vous soyez un chef aguerri ou un apprenti cuisinier, embarquez aux côtés de Victor dans une aventure gastronomique, témoin de sa passion pour la cuisine et de sa maîtrise des fourneaux. Préparez-vous à succomber à un éventail de plats délectables qui ne manqueront pas d'éveiller vos sens. Explorons ensemble l'univers des saveurs et propulsons vos compétences culinaires vers de nouveaux sommets.

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Ceviche de saumon
Saumon, Ceviche, Plats de saumon, Avocat, Maïs,

Ceviche de saumon

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Paella aux fruits de mer et au poulet
Paëlla, Recettes de fruits de mer, Paëlla aux fruits de mer, Paëlla au poulet, Figure,

Paella aux fruits de mer et au poulet

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Thé "Alaska"
Thé, Baies, Canneberge, Cassis, Victor Apasiev,

Thé "Alaska"

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Gaspacho de pastèque
Pastèque, Gazpacho, Victor Apasiev,

Gaspacho de pastèque

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Loup de mer avec salsa aux agrumes, grenade et fenouil
Chaux, Vous êtes, Grenade, Pamplemousse, Fenouil,

Loup de mer avec salsa aux agrumes, grenade et fenouil

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Bouillie de sarrasin aux pleurotes et cèpes
Pruneaux, Champignons blancs, Sarrasin, Victor Apasiev,

Bouillie de sarrasin aux pleurotes et cèpes

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Une poêle de moules dans une sauce tomate épicée aux câpres
Moules, Câpres, Sauce épicée, Sauce Tabasco, Plats épicés,

Une poêle de moules dans une sauce tomate épicée aux câpres

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Courgettes grillées sauce ponzu et caviar de brochet
Courgette, Gril, Caviar de brochet, Victor Apasiev,

Courgettes grillées sauce ponzu et caviar de brochet

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Gaspacho de pastèque
Pastèque, Gazpacho, Victor Apasiev,

Gaspacho de pastèque

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Ananas et fraises avec sorbet framboise et estragon
Ananas, Fraise, Victor Apasiev, Sorbet à la framboise,

Ananas et fraises avec sorbet framboise et estragon

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Dessert délicieux et insolite - parfait pour l'été.

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Paella au poulet et chorizo
Figure, Poussin, Filet de poulet, Chorizo, Paëlla,

Paella au poulet et chorizo

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Salade de quinoa
Avocat, Chaux, Bette à carde, Quinoa, Victor Apasiev,

Salade de quinoa

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Jambon de Parme au melon
Melon, Jambon, Jambon de Parme, Roquette, Victor Apasiev,

Jambon de Parme au melon

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Barbecue à pizza
Pizza, Du boeuf, Champignons, Aubergine, Mozzarella,

Barbecue à pizza

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Tous les mangeurs de viande vont adorer cette pizza. Bon appétit!

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Cocktail signature Tequila framboise
Tequila, Bière, Victor Apasiev, Cocktail alcoolisé,

Cocktail signature Tequila framboise

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Longe de veau avec purée de pommes de terre et sauce Ali-olio
Patate, Veau, Aloyau, Victor Apasiev,

Longe de veau avec purée de pommes de terre et sauce Ali-olio

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Tacos au bœuf
Du boeuf, Chaux, Quinoa, Guacamole, Tacos,

Tacos au bœuf

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Tacos de crevettes
Avocat, Crevette, Tacos, Victor Apasiev,

Tacos de crevettes

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Tiramisu aux flocons d'avoine avec confiture de myrtilles
Myrtille, Confiture de myrtilles, Tiramisu, Tiramisu aux flocons d'avoine, Café,

Tiramisu aux flocons d'avoine avec confiture de myrtilles

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Saumon sauce piment miel et carottes caramélisées
Saumon, Carotte, Le Chili, Un plat de poisson, Plats de saumon,

Saumon sauce piment miel et carottes caramélisées

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Aubergines frites au lait de coco
Aubergine, Lait de coco, Chili, Victor Apasiev,

Aubergines frites au lait de coco

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Carpaccio de veau
Veau, Carpaccio, Victor Apasiev,

Carpaccio de veau

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Burger de Géorgie
Viande de mouton, Victor Apasiev, Burger,

Burger de Géorgie

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Les ingrédients sont pour 4 portions.

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Steak new-yorkais
Du boeuf, Steak, Steak de bœuf, Victor Apasiev,

Steak new-yorkais

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