Courgettes grillées sauce ponzu et caviar de brochet

L'escalope de porc à l'os peut être cuite à la maison - dans une casserole, mais comme elle est magnifique à l'air frais, même en hiver. Une marinade active au jus d'orange et de citron vert fera son bien et la viande sonnera d'un

Le barbecue peut provenir non seulement de la viande, mais aussi d'un poisson aussi simple que la carpe carassin.

Quoi de mieux qu'un bon morceau de steak servi avec des légumes ? Et si vous le servez avec des pêches acidulées et des abricots doux, et même avec de belles rayures, il sera encore plus appétissant.

La courgette cuite aux légumes est un incontournable en été - la saison où les ingrédients potentiels du plat sont les plus frais et les plus délicieux. Ne laissez pas tous "venir" de votre jardin (ceux importés des régions du sud peuvent é

La focaccia italienne est un pain à la levure. Il peut être simplement badigeonné d'huile d'olive et saupoudré de sel et de romarin, ou farci de légumes, de jambon et de fromage. Quelle que soit la focaccia que vous cuisinez, le plus importan

Salade estivale épicée de jeunes courgettes à l'orange selon la recette d'Oskar Kuchera. Préparez-vous rapidement et facilement !

Le foie, enveloppé d'un filet gras, s'avère très juteux.

Les ailes et les cuisses grillées sont un aliment préféré des enfants. Si vous avez beaucoup d'enfants dans votre entreprise, il est préférable de cuisiner à raison de 3 ailes et 3 cuisses pour chacune - sinon cela ne suffira pas.