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Cuisse de canard grillée aux fruits
Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Faire mariner la cuisse de canard sans peau dans une marinade d'huile d'olive, vin blanc, ail, sel, poivre et thym.
Étape 2
Coupez l'ananas en rondelles, mettez la cuisse de canard marinée et la rondelle d'ananas dans le gril et faites cuire pendant 15 minutes.
Étape 3
Préparez le pamplemousse et la pomme, coupez-les en rondelles. Nous hachons les noix.
Étape 4
Servir : placez les tranches de pomme et d'ananas sur la roue d'ananas. Arroser la cuisse de canard de sauce unagi et saupoudrer de noix.
Ingrédients
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